Vitrine neutre de boulangerie avec réserve neutre - Noire - 2995 x 960 x 1235 mm
Cette vitrine neutre horizontale est destiné à exposer vos produits.
La vitrine est sur pieds possède une grande capacité d'approvisionnement à l'intérieur avec 1 tablette
Plusieurs dimensions : 2995 x 960 x 1235 mm
Vitrine positive horizontale, façade rectangulaire
Caractéristiques :
- Joues en ABS thermoformées, frontal et arrière en tôle plastifiée.
- Vitres en verre trempée, vitre frontale droite à 90°, ouvrable et rabattable munie d'un point d'arrêt de sécurité (entretien aisé).
- Profils en aluminium anodisé.
- Exposition en acier inox AISI 304, profondeur 700 mm (EURONORM et GASTRONORM ).
- Déflecteur en plexiglas, permettant une distribution homogène de la température.
- Tablette de travail en acier inox AISI 304.
- Eclairage de l'exposition de type LED.
- Etagère intermédiaire en verre.
- Évaporateur ventilé, traité contre la corrosion des acides alimentaires (dispositif vitesse réglable des ventilateurs).
- Groupe compresseur incorporé, classe climatique 4 (+30°C & RH 55%).
- Gaz réfrigérant R290.
- Panneau de commande avec régulateur électronique (affichage digital), interrupteur lumière et prise monophasé.
- Thermomètre analogique dans l'exposition.
- Dégivrage automatique, avec auto évaporation des condensats.
- Avec réserve réfrigérée (modèle neutre avec réserve "non réfrigérée")
- Châssis réalisé en tôle d'acier plastifié (époxy), isolation en polyuréthane sans CFC.
- Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
Option:
Structure de support (froid ventilé, chaleur sèche et bain marie) en AISI 304 pour bac gastronome.
NB: Kit jonction KJ/ALT obligatoire entre chaque module.
LES +
PLUS: Un design épuré, minimaliste. Mettez en valeur vos desserts, gâteaux, macarons... mais aussi salades, sandwiches, yaourts, boissons. Grâce à leur grande surface d’exposition EURONORM et GASTRONORM et leur éclairage LED....... " Ecoresponsable " avec réfrigérant écologique R290. Froid ventilé avec régulation de la vitesse des ventilateurs, permettant de s'adapter à tout type d'aliment ou d'activité, régulation électronique. Accouplables pour une configuration flexible (moyennant un kit d’assemblage). Plusieurs versions disponible: vitre basse, haute et pâtisserie. Éléments neutres ou caisse, éléments angulaires 90° et 45°, aussi bien ouverts que fermés.
Référence | Dimensions (mm) | Poids (kg) | Surface exposition (m3) |
ATL/30-AN-B5 | 2995 x 960 x 1235 mm | 311 | 3.84 |