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GEMMA120/V
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- Capacité 120 assiettes (diam. 340 mm) ou bacs GN 23 et GN 11.br >- Livrée avec 3 grilles, 700x345mm réglables.br >- Réalisation en acier inoxydable, intérieure et extérieure.br >- Equipée d’un thermostat jusqu’à 130°C, permetant une température à coeur de 65°C (normes HACCP).br >- Réserve d’eau pour maintien d’humidité.br >- 2 thermo-ventilateurs pour une parfaite distribution de chaleur.br >- Portes à fermeture magnétique.br >- Parfaitement mobiles, sur 4 roues, 2 avec freins
GEMMA120/V
Fiche technique
- Poids (kg)
- 45
- Largeur en mm
- 800
- Profondeur en mm
- 460
- Hauteur en mm
- 925