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Les trancheuses professionnelles sont conçues pour une découpe parfaite de votre charcuterie.
Cette trancheuse à jambon à pignons est présentée en version oblique ∅ 275 mm "Super professionnel".
Robuste, précis, ce matériel conviendra incontestablement aux charcutiers, bouchers, traiteurs et grandes surfaces.
Canova 250
Trancheur à pignon professionnel sans arête et vis à l'extérieur - lame 275 mm - SIRMAN
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Descriptif produit :
- Ligne arrondie sans arête et vis à l'extérieur.
- Axe de roulement du chariot chromé, rectifié et poli.
- Bagues auto-lubrifiantes.
- Butées sur chariot en caoutchouc vulcanisé.
- Protection su support voile aisément amovible.
- Guide-tranche en acier inox avec emboîtement à baïonnette.
- Toutes les minuteries sont en acier inox.
- Bague de protection étanche sur la poulie.
- 41 mm d'espace entre lame et tête.
- Protection inférieure.
- Fiche électronique commutable 110-220-380 V monophasée et triphasée.
- Dispositif d’affûtage avec cuvette inférieure de protection.
- Inclinaison lame à 38°.
- Poignées en plastique.
- Pieds en caoutchouc.
Caractéristiques :
- Diamètre lame: 275/11
- Epaisseur coupe mm: 0+/19
- Capacité coupe: 270 x 240
- Course chariot: 275 mm
- Surface plateau: 240 x 230
- Moteur ventilé: 400 W - 0,54 HP
- Dimensions extérieures: 428 x 290 x 580 mm
Canova 250
Fiche technique
- Poids (kg)
- 28
- Référence produit
- Canova 275
- Largeur en mm
- 428
- Profondeur en mm
- 290
- Hauteur en mm
- 580
- Energie
- Electrique Monophasé (230V)
- Norme
- Européenne
- Puissance en W
- 210 W
- Surface utile
- Surface plateau 240 x 230 mm / épaisseur coupe : 23 mm
Références spécifiques
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