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Desserte pâtissière réfrigérée 2 portes 600/400 en inox AISI 304 avec plan de travail en granit.
Destinée aux boulangers-pâtissiers, ce meuble froid vous permettra de stocker des grilles, bacs à pâtons ou plaques au format 600/400.
Des grilles et glissières être ajoutées à la demande.
BMP 15
Tour pâtissier réfrigéré avec granit - 2 portes 600 x 400 - LUFRI
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Extérieur en acier inoxydable
AISI 304 18/10 (sauf arrière et bas).
Intérieur en acier inoxydable. AISI 304.
Guides réglables pour supports de plaques à pâtisserie 600 x 400.
5 jeux de guides par porte.
Évaporateur forcé.
Couvercle en acier inoxydable. - option de dessus de granit. ·
Dégivrage automatique.
Thermomètre thermostatique numérique.
Moteur amovible.
Portes avec poignée et charnière pivotante avec verrouillage d'ouverture.
Portes avec cadres chauffants.
Évaporation automatique de l'eau de dégivrage.
Moteur tropicalisé.
Grille de protection sur le condenseur pour éviter la saleté.
Caractéristiques :
| BMP 15 | BMP 20 | ||
| Longueur (L) mm | 1500 | 2000 | 2500 |
| Profondeur (A) mm | 800 | 800 | 800 |
| Hauteur (H) mm | 850 | 850 | 850 |
| Puissance du compresseur (HP) | 1/4 | 1/3 | 1/3 |
| Des portes | 2 | 3 | 4 |
| Marche de porte (a) | 410 | 410 | 410 |
| Volume en litres | 354 | 544 | 734 |
| Régime de température à 43 ° C | -2 ° C / + 8 ° C | -2 ° C / + 8 ° C | -2 ° C / + 8 ° C |
| Tension / Phases (V / Hz) | 220/50 | 220/50 | 220/50 |
| Réfrigérant | R-290 | R-290 | R-290 |
| Puissance (W / -10 ° C) | 350 | 350 | 350 |
| Condensation | Ventilé | Ventilé | Ventilé |
| Évaporation | Forcé | Forcé | Forcé |
| Dégivrer | Automatique | Automatique | Automatique |
| Pieds réglables | Oui | Oui | Oui |
| Grille plastifiée par porte | Non | Non | Non |
| Poids net / kg) | 140 | 152 | 164 |
| Poids brut (kg) | 155 | 160 | 172 |
BMP 15
Fiche technique
- Poids (kg)
- 140
- Dosseret
- Sans dosseret
- Nombre de Portes
- 2 portes
- Portes
- Battante
- Froid
- Ventilé
- Référence produit
- BMP 15
- Largeur en mm
- 1500
- Profondeur en mm
- 800
- Hauteur en mm
- 850
- Energie
- Electrique
- Capacité en L
- 354
- Norme
- Européenne
- Puissance en W
- 0.35 kW
- Gaz réfrigérant
- R290
Références spécifiques
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