Table réfrigérée pour pizzas PREMIUM PLUS avec 3 portes - 1980x700mm - 9x GN 1/4
Cette table réfrigérée avec saladette au-dessus permet d'effectuer la préparation de vos garnitures et le dressage de vos pizzas sur un plan de travail en granit.
Très utilisée dans le domaine de la pizzeria, cette table à pizzas avec vitrine à ingrédients dispose de 3 portes battantes et d'un groupe logé en dessous.
Dimensions : 1980 x 700 x 1430mm
Ce meuble à pizzas 3 portes avec vitrine à ingrédients est doté d'un plan de travail en granit idéale pour la préparation de vos pizzas.
De plus, cette table est présentée avec sa vitrine à ingrédients d'une capacité de 9 bacs GN 1/4.
Son revêtement intérieur et extérieur en inox avec dos galvanisé vous permettra un entretien facile et rapide.
Caractéristiques :
Exécution
- [b][Bl]Le meilleur appareil de sa catégorie[/Bl][/b]
- Convient pour les pizzerias
- Dimension du compartiment : GN 1/1
- Parfaitement adapté à l'usage professionnel
- 3 portes
- Portes avec des poignées à tirer, des charnières tournble & système de verrouillage
- Le côté d'ouverture des portes peut être modifié
- Pieds réglables jusqu'à 200 mm , hauteur totale accessible du meuble 900 mm
- Portes avec un panneau interne embouti et des joints faciles à remplacer
- 1/4 bacs GN (possible)
Notre recommandation
- Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth) - Plus jamais d'enregistrement manuel de la température !
- Documentation automatique de la température quotidienne pour l'autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP)
- Alléger la charge de travail du personnel et réduire la gestion des fiches
- Surveillance sans faille de la température
- Éviter les dommages aux marchandises
Qualité
- Respectueux de l'environnement
- Guides et grilles facilement amovibles
- Isolation
- Compact et peu encombrant
- Stérilisateur en acier inoxydable
- Entièrement fabriqué en acier inoxydable
- Compartiment intérieur avec passages arrondis (plus facile à nettoyer)
- Plaque de granit
- Acier inoxydable de qualité supérieure
- Stabilité élevée
- Grande résistance et durée de vie élevée
Avantages produit
- Thermostat digital
- Affichage numérique
Réfrigération
- Fonction de dégivrage automatique
- Système de condensation ventilée
- Contrôle de la température de dégivrage
- Ecoulement d'eau à l'intérieur de la chambre froide
- Température du dégivreur réglable
- Unité de condensateur avec rails (3/4 extractible)
Raccordement
- Puissance : 209 Watt
- Raccordement électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz
Contenu de la livraison
- 3 grilles incluses
- Les récipients ne sont pas compris dans la livraison !
Dimensions
- Dimensions extérieures L x P x H : 1.980 mm x 700 mm x 1.430 mm
Directives
- Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
- Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité.
- Isolation polyuréthane sans CFC
Données techniques
Dimensions
Largeur | 1.980 mm |
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Profondeur | 700 mm |
Hauteur | 1.430 mm |
Porte | 375 mm x 526 mm |
Les grilles | 325 mm x 530 mm |
Essai
Dimensions vitrine à poser | L 1.960 mm x H 587 mm |
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Température | 0 °C °C à 6 °C |
Volume de la rédaction | 9 X 1/4 GN |
Contenu utile | 57 l |
Puissance | 105 Watt |
Agent réfrigérant | R600a |
Détails
Portes | 3 |
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Les grilles | 1 par porte |
Contenu utile | 460 l |
Contrôle | Numérique |
Réfrigération
Réfrigérant | R290 |
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Température | 0 °C °C à 6 °C |
Dégivrage | Automatique |
Facteur de refroidissement | refroidissement par air pulsé |
Valeurs de raccordement
Puissance | 209 Watt |
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Tension | 230V |
Phases | 1N/PE |
Fréquence | 50 Hz |
Livraison
Mode d'expédition | Expédition |
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Statut de livraison | Monté |
Poids | 284 kg |