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Soubassement réfrigéré 3 tiroirs en inox AISI 304.
Capacité : 195 litres
Idéal pour poser les éléments de cuisson, de préparation, sous-vide, bain-marie.
Températures : -15°/-20°C
Dimensions : 1600 x 700 x 645/706 mm
BRU116N-2
Soubassement réfrigéré négatif -15/ -20°C - 3 grands tiroirs - 195 L
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Soubassement réfrigéré 3 tiroirs en inox AISI 304.
Capacité : 195 litres
Idéal pour poser les éléments de cuisson, de préparation, sous-vide, bain-marie.
Températures : -15°/-20°C
Dimensions : 1600 x 700 x 645/706 mm
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Description du Soubassement réfrigéré négatif -15/ -20°C - 3 grands tiroirs - 195 L - BRU116N-2 - Nosem
• Tables négatives, température : - 15/ -20°C
• Réfrigérant R290A
• Intérieur et extérieur en acier inox qualité alimentaire facilement nettoyable
• Isolation en polyuréthane exempt de CFC, injecté à haute pression
• Permet l’utilisation des bacs GN 1/1, hauteur utile 140 mm
• Tiroirs dotés de glissières télescopiques en acier inox
• Alimentation 220~240/51
Conçu comme un soubassement réfrigéré négatif pour plan de cuisson, cet équipement rapproche les produits surgelés de la zone de préparation, tout en optimisant l’espace et la circulation dans la cuisine professionnelle.
| Type de gaz | R290A |
| Alimentation | 220/240/51 |
| Largeur (mm) | 1600 |
| Profondeur (mm) | 700 |
| Hauteur (mm) | 645/706 |
| Poids (kg) | 171 |
| Volume (L) | 195 |
| Températures | Négatives -15/-20 °C |
| Puissance absorbée (W) | 330 |
BRU116N-2
Fiche technique
- Poids (kg)
- 171
- Référence produit
- BRU116N-2
- Largeur en mm
- 1600
- Profondeur en mm
- 700
- Hauteur en mm
- 645/706
- Energie
- Electrique Monophasé (230V)
- Norme
- Européenne
- Puissance en W
- 0.23 kW
- Températures
- -15/-20°C
- Gaz réfrigérant
- R290
Références spécifiques
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