BR 90/120 E/N
Sauteuse basculante manuelle électrique 120 litres fond en inox - Gamme 900 - RM
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Sauteuse basculante électrique en acier inclinaison manuelle
Dimensions : 1200 x 900 x 900 mm
Poids : 260 kg
Caractéristiques techniques:
Largeur nette [mm] | 1200 |
Profondeur nette [mm] | 900 |
Hauteur nette [mm] | 900 |
Poids net [kg] | 230.00 |
Largeur brute [mm] | 1240 |
Profondeur brute [mm] | 970 |
Hauteur brute [mm] | 1170 |
Poids brut [kg] | 250.00 |
Type d'appareil | Appareil électrique |
Type de construction de l’appareil | Avec soubassement |
Puissance électrique [kW] | 18.000 |
Alimentation | 400 V / 3N - 50 Hz |
Indice de protection d'enveloppe | IPX4 |
Matériel | AISI 304 plaque supérieure, AISI 430 revêtement |
Indicateurs | Voyants de marche et de préchauffement du four |
Matériau de la plaque supérieure | AISI 304 |
Type de chauffage de l'appareil | Indirect |
Volume de la cuve [L] | 120 |
Accès au service | De l’avant en retirant le panneau avant et les conteneurs de déchets de liquide |
Pieds réglables | Oui |
Basculement | Manuel |
Épaisseur du fond | 12.00 |
Matériau du fond | Acier inoxydable - recommandé pour la cuisson, entretien facile |
Type de cuve | Abattant |
Remplissage | Robinet mécanique |
Forme de la cuve | Évier à forme speciale pour minimiser les pertes lors des versements |
Remplissage - type d'eau | Froid |