BRM 780 G/N
Sauteuse basculante à gaz en inox inclinaison automatique (adapté à la cuisson)- 800*730*900 - RM
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Sauteuse basculante à gaz en inox inclinaison automatique (adapté à la cuisson)- 800*730*900 - RM
Dimensions : 800 x 730 x 900 mm
Poids : 157 kg
Caractéristiques techniques:
Groupe d'articles | Casseroles à charnières |
Largeur nette [mm] | 800 |
Profondeur nette [mm] | 730 |
Hauteur nette [mm] | 900 |
Poids net / kg] | 163.40 |
Largeur brute [mm] | 840 |
Profondeur brute [mm] | 800 |
Hauteur brute [mm] | 1080 |
Poids brut (kg] | 173,50 |
Type d'appareil | Unité à gaz |
Type de construction de l'appareil | Stationnaire |
Gaz de puissance [kW] | 12.000 |
Allumage | Piézo |
Type de gaz | Gaz naturel, propane butane |
Protection des contrôles | IP24 |
Couleur de l'appareil | Acier inoxydable |
Matériel | Plaque supérieure et revêtement en AISI 304 |
Indicateurs | fonctionnement et échauffement |
Type de plan de travail | Moulé - entretien de nettoyage confortable |
Matériau du plan de travail | AISI 304 |
Finition de surface | acier inoxydable poli |
Volume du bassin [l] | 50 |
Capacité de l'appareil [l] | 50.00 |
Température maximale de l'appareil [°C] | 300 |
Température minimale de l'appareil [°C] | 50 |
Accessibilité des services | À travers le panneau frontal |
Thermocouple de sécurité | Oui |
Pieds réglables | Oui |
Inclinaison | Motorisé |
Épaisseur du fond | 12h00 |
Matériau du fond | Acier inoxydable - adapté à la cuisson, entretien facile |
Type de poêle | Inclinaison |
Volume utile [l] | 50 |
Type de remplissage d'eau | A la fois froid et chaud |