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G1SBM40i

Sauteuse basculante gaz - 80 litres - PRO 900 - Charvet

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Sauteuse basculante gaz d'une capacité de 80 litres de la gamme PRO 900

Dimensions : 850 x 900 x 900 mm

Puissance : 23 KW

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Sauteuse :

. cuve de 40 dm2.

. cuve en acier inox 18‐10 ‐ fond épaisseur 10 mm ‐ virolle d'épaisseur 25/10 avec face avant en biseau muni d'un

large bec verseur.

. côtes intérieures : L : 666 x P : 590 x H : 250 mm.

. couvercle en acier inox 18‐10 épaisseur 15/10 avec charnières à ressort (s) inox pour maintien "ouvert", levier

en rond plein (inox) avec poignée isolante.

. basculement manuel par volant, facilité par un réducteur et entraînement grace à une chaine débrayable

assistée par un ressort inox.

Chauffage :

. brûleur multi‐rampes émaillé, puissance : 22.1 kW avec veilleuse et sécurité par thermocouple.

. robinet "allumage ‐ plein feu ‐ ralenti" à rattrapage de jeu.

. allumage électrique par transformateur haute tension (1~230V+T) et bougie, commandé par bouton poussoir

(allumage manuel toujours possible ).

Descriptif général

  • Débit Gaz Nat G20/20 : 2,33
  • Débit Gaz Propane G31/37 : 1,71

Châssis :

  • Châssis porteur en acier inox 18-10, épaisseur 15 à 30/10, assemblé par soudures électriques haute intensité et décrochement arrière inférieur pour passage des câbles et tubes d'alimentation.

Dessus :

  • Dessus (encadrement) en inox 18-10, épaisseur 30/10, avec bord tombé avant de 55 mm et contrepli.

Pied :

  • Pieds hauteur 200 mm, en tube acier inox 18-10, diamètre 60 mm avec embases réglables (0/+30).

G1SBM40i

Fiche technique

Référence produit
G1SBM40i
Largeur en mm
850
Profondeur en mm
900
Hauteur en mm
900
Puissance en W
23 kW

Références spécifiques