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E22/BM12C-N

Sauteuse électrique basculante, cuve "en duomat" 100 litres, sur meuble

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Sauteuse électrique basculante, cuve inox 100 litres, sur meuble

Dimensions : 1000 x 900 x 850/920 mm

Puissance : 17 kW/ 400 V

Poids : 180 kg

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DÉTAILS DU PRODUIT

  • Cuve dimensions 930x640xh200 mm., surface de 59.5 dm2.
  • Basculement de la cuve par un volant manuel.
  • Cuve "Duomat".
  • Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (20/10ème), grands pieds réglables en inox, étanchéité à l'eau "IPX5".
  • Robinet d'eau permettant le remplissage de la cuve.
  • Couvercle supérieur de la cuve "embouti", charnières avec "ressort à torsion", fermeture et ouverture graduelles.
  • Cuve à haute conductibilité thermique.
  • Chauffage électrique, par résistances blindées en acier inox, positionnées en dessous de la cuve.
  • Régulation de la température de 120°C à 300°C.
  • Dispositif de sécurité pour l'interruption du fonctionnement pendant la remontée de la cuve de série.
  • Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur

LES +

  • AVANTAGE :
Résistances placées sous le fond de la cuve, suivent le mouvement du renversement, sécurité à 100%. "DUOMAT", exclusivité Diamond, une distribution thermique uniforme, hygiène à 100% (inoxydable anticorrosif).

E22/BM12C-N

Fiche technique

Poids (kg)
180
Référence produit
E22/BM12C-N
Largeur en mm
1000
Profondeur en mm
900
Hauteur en mm
850/920
Energie
Electrique Triphasé (400 V)
Capacité en L
100
Norme
Européenne
Puissance en W
17 kW

Références spécifiques

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