SA/61G
Salamandre gaz, avec plafond mobile
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Cette salamandre gaz est un appareil de cuisson professionnel incontournable chez les restaurateurs et professionnels du domaine CHR.
Utilisée pour cuire, réchauffer, gratiner, dorer vos plats, préparations chaudes et gratins avant et pendant votre service, tout un ensemble de possibilités pour réaliser un bon service.
Peu encombrante elle peut se poser sur un plan de travail.
Réalisation : entièrement en acier inoxydable. 1 zone de chauffe, 1/2 ou pleine puissance. 2 rampes de brûleurs céramique haute pression, régulation par vannes, thermocouples de sécurité. Entretien facile : plat intérieur amovible. Option: support mural.