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Cette salamandre électrique est un appareil de cuisson professionnel incontournable chez les restaurateurs et professionnels du domaine CHR.
Utilisée pour cuire, réchauffer, gratiner, dorer vos plats, préparations chaudes et gratins avant et pendant votre service, tout un ensemble de possibilités pour réaliser un bon service.
Peu encombrante elle peut se poser sur un plan de travail.
SX/80E
Salamandre électrique, 4 niveaux de réglage
1 105,89 €
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1 517,00 €
HT
—
1 327,07 €
1 820,40 €
TTC
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Réalisation: entièrement en acier inoxydable. Performance: 2 zones de chauffe indépendantes pour une cuisson économique, Version électrique: chauffage par résistances blindées en acier inox traité incoloy , sélecteur de puissance. Entretien facile : plat intérieur amovible. Option: support mural. Surface utile 740x375mm.
SX/80E
Fiche technique
- Poids (kg)
- 37 kg
- Référence produit
- SX/80E
- Largeur en mm
- 800
- Profondeur en mm
- 590
- Hauteur en mm
- 590
- Energie
- Electrique Triphasé (400 V)
- Norme
- Européenne
- Puissance en W
- 4 kW
- Zone de chauffe
- 2 zones de chauffe
- Tension de raccordement
- 400-230/3N 50-60Hz
- Largeur en mm
- 800
- Profondeur en mm
- 590
- Hauteur en mm
- 590
- Puissance en KW
- 4 KW
Références spécifiques
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