Tandoori Oven LARGE - Opération Spécialee JO
Le four Tandoori est destiné à la réalisation de petits pains de type naan.
Très apprécié des amateurs de la cuisine pakistanaise, ces petits pains seront ravir votre palais gustatif.
Matériel robuste et performant - Disponible en version small - standard ou large.
Dimensions : 760 x 860 x 890 mm
Le four Tandoori est fabriqué à partir d'un caisson en acier inoxydable avec un pot en argile fabriqué à la main au centre. L'argile est de la plus haute qualité et est renforcé en utilisant des matériaux naturels traditionnels qui ont été utilisés pendant des siècles dans la fabrication de pots de four en argile.
POT EN TERRE CUITE
Surface intérieure trempée, corps en pierre d'argile (2 pouces), surface extérieure enduite dure, bagues métalliques de renfort, isolation de triple couche, dessus supérieur renversé par débordement, récipients de sauce intégrés, plateau de disposition (pour le nettoyage facile)
Option Gaz :
BRÛLEUR À GAZ EN ACIER INOXYDABLE
Efficacité de puissance, économiseur d'énergie, conception durable, once de flamme, protection de la saleté, plaque de gaz de fonte
• Bruleur en acier haute performance
• Réglage de la température forte et basse puissance
• Thermomètre de contrôle de la température en façade mécanique
• Allumage piezo en façade
• Sécurité par thermocouple
Dimensions : 760 x 860 x 890 mm
Poids : 160 kg
Dotation :
• 1 x Bac GN1/6 + 1 x Bac GN1/9 avec couvercle + Ensemble de broche + Plaque avec pierres + Pot d'argile de réparation des fissures + Couvercle
• Kit injecteur Butane/Propane non fournis
• Notice d'installation et d'utilisation
Norme
• Conforme aux directives Européennes
• Certification CE