70QTPFGE800
Fourneau - Plaque coup de feu à gaz sur four électrique - Gamme QUEEN 700 - Baron
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- Grilles en fonte émaillée à longs rayons pour déplacer facilement les casseroles d'un feu à l'autre
- Allumage protégé et facilement démontable sur tous les feux vifs
- Table de cuisson entièrement emboutie, obtenue à partir d'une plaque en inox de grosse épaisseur avec cuvette de propreté en option
Description du Fourneau - Plaque coup de feu à gaz sur four électrique - Gamme QUEEN 700 - Baron
PLAQUE COUP DE FEU
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Puissance 12 kW
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Plaque en fonte polie, surface 43,5 dm2 dimensions 790 x 550 mm
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À rond central amovible
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Brûleur central en fonte, à flamme stabilisée
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Veilleuse
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Thermocouple
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Allumage piezo
FOUR ÉLECTRIQUE
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Résistances inox (puissance 6 kW) en voûte et en sole à commandes séparées
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Voyant de tension et contrôle thermostatique réglable de 100° à 300°C
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Dimensions de l’enceinte : 572 x 580 x 270 mm
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Alim. 400 V. tri + T + N
OPTION : ALLUMAGE ÉLECTRIQUE DES FEUX VIFS (PAR 2) - À PRÉVOIR À LA COMMANDE
Caractéristiques :
Largeur (mm) | 800 |
Profondeur (mm) | 700 |
Hauteur (mm) | 870 |
Poids (kg) | 128 |
Puissance totale absorbée (KW) | 12 + 6 |
GAMME BARON | GAMME 700 |