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Plaque de cuisson à gaz à surface lisse installée sur une armoire ouverte
G9/PLA4-N

Plaque de cuisson à gaz à surface lisse installée sur une armoire ouverte

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Surface de cuisson 380x720 mm (27,36 dm2) Armoire (GN 11) ouverte (360x740xh360 mm) Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox Top embouti (2010 mm) en acier inox AISI 304 Cheminée arrière en acier inox AISI 304 Etanchéité à l'eau "IPX5" Plaque de cuisson en fonte (15 mm) à haute conductibilité thermique entièrement soudée au top, inclinée en avant Rebord anti-éclaboussures sur 3 côtés (voir A7PS12-N ou A9PS11-N). Un tiroir de récupération du jus de cuisson est positionné sur la façade avant de l'appareil Chauffage gaz, par brûleurs en inox à flamme stabilisée. Régulation de la flamme des brûleurs, par une vanne gaz, allumage par veilleuse et système de sécurité par thermocouple, dispositif piézo électrique, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée
G9/PLA4-N

Fiche technique

Poids (kg)
82
Largeur en mm
400
Profondeur en mm
900
Hauteur en mm
850

Références spécifiques