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PLAQUE LISSE A GAZ SUR BAIE LIBRE-16kW-MBM
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PLAQUE LISSE A GAZ SUR BAIE LIBRE-16kW-MBM
Mesure: 800*900*850
Puissance: 16kW
La plaque de cuisson intégrée dans le dessus est en acier doux, avec finition chrome lisse ou dur, et a épaisseur de 15 mm. Déchargement des graisses dans un tiroir amovible en acier inoxydable avec capacité jusqu'à 2 litres, pour faciliter le nettoyage. Les cuissons différenciée (en modules de 70) sont possibles grâce aux brûleurs / éléments chauffants électriques indépendant. La finition chromée permet des cuissons successives de différents aliments sans risque de transfert odeurs et saveurs lors du passage d'une cuisson à une autre.
En plus de faciliter le nettoyage, le revêtement le chrome réduit la dissipation thermique, favorisant environnement de travail plus confortable. Plan de travail en acier inoxydable AISI 18/10 épaisseur 1 mm. Excellent alignement avec joints de liaison.
Caractéristiques:
Dimensions exterieure - LxPxH (cm) | 80x90x85 |
Puissance totale (kW) | 8+8= 16 |
Nr. bruleurs 8 kW | 2 |
Dimensions du plan - LxP (cm) | 78x72x1,5 |
Poids (kg) | 135 |
Volume (m3) | 1 |