G17/PLCD4T-N
Plaque de cuisson gaz, lisse au chrome dur -TOP-
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Plaque de cuisson gaz, lisse au chrome dur -TOP-
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(L x P x H) mm 400 x 700(730) x 250/320
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kcal/h (gaz) 6020
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Poids Brut (kg) 47
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Volume (m³) 0.22
DÉTAILS DU PRODUIT
- Avec plaque au chrome dur.
- Dimensions utiles de la surface de cuisson 330x540 mm, 17,82 dm2.
- Régulation par vanne thermostatique de 130°C à 300°C.
- Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (15/10ème), vérins de mise à niveau, étanchéité à l'eau "IPX5".
- Plaque de cuisson inclinée en acier à haute conductibilité thermique, rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité. Tiroir de récupération du jus de cuisson.
- Chauffage gaz, par brûleurs en inox à flamme stabilisée.
- Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur.
LES +
ADVANTAGE :
- Le traitement de la plaque au chrome dur vous garantit:
- une hygiène irréprochable,
- une facilité d'entretien,
- une atténuation de la réverbération de la chaleur vers l'opérateur.
PLUS :
Plaque emboutie, réalisation en une seule pièce avec le TOP même de l'appareil, hygiène assurée à 100% !