PC-120N
Plaque à snacker gaz lisse chromée - Série Euro Crom - 121 x 60 x 25 cm
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La plaque à snacker gaz Gamme 600 est équipée d'une plaque de cuisson à haute conductibilité calorifique pour une distribution uniforme de la température.
Dotée de 2 tiroirs amovibles pour les graisses et de 3 rebords, d'une plaque en acier lisse .
Chaque zone de cuisson est dotée d'une surface utile de 1200 x 500 mm
Caractéristiques :
- Dimensions externes (LxPxH) : 121 x 60 x 25 cm
- Plaque lisse 120 x 50 cm acier 20 mm traité au chrome dur 96 microns.
- 2 tiroirs frontaux amovibles pour récupération des graisses (lavables au lave-vaisselle)
- 2 brûleurs inox tubulaires avec double-perforations en V
- Puissance : 22 kW (18820 kcal/h) au total.
- Valves thermostatiques Euro-Sit très précises
- Régulation thermostatique avec flamme pilote
- Allumage piezo-électronique par train d'étincelles (sur batterie)
- Thermocouple de sécurité (le gaz se coupe si la flamme s'éteint)
- Robinetterie laiton/bakélite
- Raccordement gaz 3/4"
- Poids : 135 kg
- Livré sans prise
- Dotation :une petite spatule inox, la raclette spécial chrome dur MAINHO et un échantillon de dégraissant spécial plaque chrome MAINHO.