FCR-120
Plaque à snacker gaz lisse-rainurée chromée - Série Full Crom- 120.5 x 56 x 22.5 cm
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La plaque à snacker gaz Gamme 600 est équipée d'une plaque de cuisson à haute conductibilité calorifique pour une distribution uniforme de la température.
Dotée de 1 tiroir amovible pour les graisses et de 3 rebords, d'une plaque en acier lisse-rainurée chromée .
Chaque zone de cuisson est dotée d'une surface utile de 1200 x 500 mm
Caractéristiques :
- Dimensions externes (LxPxH) : 120.5 x 56 x 22.5 cm
- Plaque lisse-rainurée 120 x 50 cm acier 20 mm
- 1 tiroir frontal amovible pour récupération des graisses (lavables au lave-vaisselle)
- Brûleur inox tubulaire avec double-perforation en V
- Puissance : 21 kW (18168 Kcal/h) au total
- Valves thermostatiques Euro-Sit très précises
- Régulation thermostatique avec flamme pilote
- Allumage piezo-électronique par train d'étincelles (sur batterie)
- Thermocouple de sécurité (le gaz se coupe si la flamme s'éteint)
- Robinetterie laiton/bakélite
- Raccordement gaz 1/2"
- Poids : 122 kg
- Livré sans prise
- Dotation :une petite spatule inox, la raclette spécial chrome dur MAINHO et un échantillon de dégraissant spécial plaque chrome MAINHO.