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Plaque à snacker électrique chrome lisse - 735 x 525 x 240 mm - Triphasé

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Plaques à snacker professionnelle de la marque Maxima destinée aux professionnels de la restauration.

Ce matériel de snacking aux plaques lisses dispose de 2 zones de cuisson et se branche en triphasé .

 

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Description Plaque de gril

Les saveurs et les vitamines sont préservées plus longtemps lorsque vous cuisinez sur une plancha électrique. Pour obtenir les plats de viande, de poisson ou de légumes les plus savoureux, utilisez ce gril professionnel doté d'une finition miroir lisse et chromée de 6 mm.

Non seulement une plancha électrique chauffe rapidement, mais elle refroidit aussi rapidement pour que vous puissiez nettoyer immédiatement après utilisation.

La surface de cuisson de 73 cm permet de cuire uniformément de grandes portions d'aliments en une seule fois.

Ce gril électrique est idéal pour une utilisation quotidienne intensive dans toute cuisine de restauration

Dosseret en acier inoxydable

La température de cette plancha électrique peut être réglée entre 70ºC et 300ºC.

Cela vous permet de préparer différents produits à des températures différentes.

La plancha est également équipée d'un indicateur de température très pratique. Lorsque le voyant s'éteint, vous savez que vous pouvez commencer à cuisiner.

Parce que travailler en toute sécurité est très important dans une cuisine professionnelle, la plancha est équipée d'une protection contre les surcharges.

Les protections anti-éclaboussures en acier inoxydable autour de la plancha évitent les projections d'huile.

Le gril électrique est également très facile à utiliser.

Il suffit de l'allumer avec le bouton de marche, de graisser la surface de la grille et d'attendre que la bonne température soit atteinte avant de griller

Facile à nettoyer

Le boîtier et le bac de récupération en acier inoxydable rendent ce gril électrique facile à nettoyer.

Les résidus grossiers peuvent être enlevés à l'aide d'une brosse ou d'un grattoir, tandis que les saletés tenaces sont plus faciles à enlever en chauffant l'appareil à 75°C et en versant un peu d'eau sur la surface du gril.

Il est toutefois conseillé de porter des gants.

Un chiffon humide et un détergent doux peuvent être utilisés pour nettoyer toutes les parties de manière impeccable.

Grâce à ses pieds en caoutchouc, ce gril professionnel reste ferme et stable pendant son utilisation.

Grille avec finition miroir chromée

Composants très résistants

Thermostat entre 50 ºC et 300 ºC

Témoin lumineux de température

Distribution uniforme et rapide de la chaleur

Repose sur 4 pieds en caoutchouc

Construction très durable

Conception hygiénique

Caractéristiques du produit

Poids net : 36,5 kg

Dimensions de la plaque : L728 x P400 mm

Dimensions de l'appareil : L735 x P525 x H240 mm

Puissance électrique totale : 4,4 kW

Puissance : 400V / 50Hz / 3Phase 4400 Watt

Poids net : 36,5kg

Surface de grillage : 73cm

Dimensions de la plaque : B72,8 x D40cm

Dimensions de l'appareil : B73,5 x D52,5 x H24cm

Puissance électrique totale : 4,4 kW

400V/50Hz/3Phase 4400W

09365164

Fiche technique

Poids (kg)
36.5
Référence produit
09365164
Largeur en mm
735
Profondeur en mm
525
Hauteur en mm
240
Energie
Electrique Triphasé (400 V)
Norme
Européenne
Puissance en W
4400 kW
Dimensions plaque cuisson
728 x 400 mm
Zone de chauffe
2
Thermostat
1

Références spécifiques

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