FCE-120/7 TY
Teppanyaki électrique plaque lisse chromée sur support - 120.5 x 82 x 86 cm - Surface utile : 120 x 70 cm - Mainho
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Teppanyaki Chrome Dur électrique
Plaque en chrome dur de 20 mm d'épaisseur.
Dimensions : 120.5 x 82 x 86 cm
Alimentation : 12 kW / Tri 400 V
Surface utile : 120 x 70 cm
Caractéristiques :
- Dimensions externes (LxPxH) : 1205 x 820 x 860 mm
- Dimensions plaque : 1200 x 700 mm
- Plaque de cuisson en acier 20 mm traité au chrome dur 96 microns
- Support de très hautes températures (>350°C) sans déformation
- Poids : 217 kg.
- Alimentation : 400V Tri
- Puissance : 15 kW.
- Montée en T°C : 15 mn
- Résistances blindées en acier inoxydable
- 2 zones de cuisson
- 2 boutons de commande thermostatiques en laiton chromé 0-350°C
- Espace en bord de plaque pour collecte des graisses vers l'évacuation
- 2 trous rectangulaires frontaux d'évacuation reliés aux bacs collecteurs.
- Bacs collecteurs GN 1/3 Hauteur (5 litres) intégrés dans chaque piètement (voir photo)
- Plastron tour de plaque et cheminée arrière dépassent de 10 mm de la plaque
- Construction chassis, carter tout inox
- Barre d'accrochage inox