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Pétrin de boulangerie à axe oblique avec cuve fixe -
Capacité : 100 kg / 280 l
Puissance : 4.5 kW
Poids net : 745 kg
Hauteur : 1590 mm
FM 100
Pétrin de boulangerie à axe oblique avec cuve amovible - Capacité de 100 kg de farine - 280 litres
12 621,04 €
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Pétrin de boulangerie à axe oblique avec cuve fixe -
Capacité : 100 kg / 280 l
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Poids net : 745 kg
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Polyvalence et tradition pour les boulangeries et pâtisseries
Voici le pétrin à axe oblique FELINO avec cuve amovible, une solution polyvalente et fiable qui allie tradition et technologie pour améliorer la production de votre boulangerie ou pâtisserie. Grâce à sa structure en fonte, produite par la fonderie FELINO, ce pétrin offre une résistance et des performances constantes, vous permettant de créer des produits artisanaux de qualité supérieure. Avec des options de capacité allant de 80 à 150 kg de farine, ce pétrin est idéal pour les établissements de toutes tailles, des petits produits aux grandes opérations commerciales.
Le pétrin à axe oblique FELINO avec cuve amovible est conçu pour travailler avec une large gamme de pâtes, en conservant la texture et la saveur artisanale de chaque création.
Explorez toutes les caractéristiques de cet équipement et découvrez comment il peut être la clé de votre réussite industrielle.
Modèle FM 100
- Capacité : 100 kg / 280 l
- Puissance : 4.5 kW
- Poids net : 745 kg
- Hauteur : 1590 mm
-
- Machine robuste, silencieuse et efficace
- Frein pour réguler la vitesse de rotation du bol
- Grande efficacité de pétrissage ;
- Deux vitesses de rotation des fourches pour une plus grande adaptabilité
- Très peu de chauffage des masses
- Peinture haute résistance
- Grille de protection de la fourchette, bol et fourchette en acier inoxydable
- Modèles avec bac mobile disponibles, avec des capacités de 80 kg à 150 kg de farine.
FM 100
Fiche technique
- Poids (kg)
- 745
- Référence produit
- FM 100
- Hauteur en mm
- 1590
- Capacité en L
- 280
- Puissance en W
- 4.5 kW
- Capacité en KG
- 100