Descriptif technique :
Structure en acier Inox AISI 304 : La structure en acier inoxydable AISI 304 garantit la durabilité, la résistance à la corrosion et l'hygiène de ce meuble, répondant ainsi aux exigences des cuisines professionnelles.
Plan de travail en granit alimentaire : Le plan de travail en granit de 30 mm d'épaisseur est non seulement esthétique, mais il est également conçu pour résister aux contraintes de l'environnement de la cuisine tout en facilitant la préparation de vos délicieuses pizzas. Il est également doté de trois bords relevés pour éviter les déversements.
Isolation haute densité : L'isolation en polyuréthane haute densité avec une densité de 40 kg/m³ offre une excellente rétention de la température, maintenant ainsi la fraîcheur de vos ingrédients.
Froid ventilé positif : Ce meuble maintient une température interne constante de -2/+8°C, ce qui est parfait pour la conservation de vos garnitures de pizza, fromages, légumes et autres ingrédients.
Groupe réfrigéré respectueux de l'environnement : Le groupe réfrigéré utilise le gaz R600A, un choix écologique qui offre des performances de refroidissement optimales tout en réduisant l'impact sur l'environnement.
Portes intelligentes : Les portes sont équipées d'un dispositif de fermeture automatique et de maintien d'ouverture à charnières réversibles, ce qui facilite l'accès à vos ingrédients tout en maintenant la température interne.
Contrôle électronique de la température : Le contrôle électronique de la température permet de maintenir une température précise, assurant ainsi la qualité de vos ingrédients.
Dégivrage automatique et évaporation des eaux de dégivrage : Ce meuble est équipé d'un système de dégivrage automatique et d'évaporation des eaux de dégivrage pour un entretien facile.
Adapté aux environnements chauds : Conçu pour fonctionner de manière fiable dans des conditions ambiantes allant jusqu'à +43°C, ce meuble est adapté aux cuisines professionnelles les plus exigeantes.
Facilement mobile : Équipé de roulettes préinstallées, ce meuble est facile à déplacer et à positionner selon vos besoins