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PEG98T100

Marmite à gaz suspendue-21kW-MBM

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Marmite à gaz suspendue-21kW-MBM

Dimensions extérieure: 800*900*580

Capacité marmite(It): 100

Dimensions marmite: 600*420

Puissance: 21kW 

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La marmite est réalisée en acier inox AISI 304, avec un fond en AISI 316 pour une meilleure résistance à la corrosion. Le couvercle en acier inox AISI 304 permet d’éviter les pertes de vapeur et de chaleur (disponible comme accessoire le couvercle double isolant). Robinets d’eau froide et chaude avec col de cygne sur le dessus.
Chauffage indirect par vapeur basse pression produite par l'eau dans la cavité intermédiaire. La vapeur basse pression chauffe uniformément la surface du récipient. Afficheur de niveau d'eau creux situé sur le panneau avant.

Version gaz: bruleur en acier à flamme stabilisée. Flamme pilote avec vanne de sécurité. Allumage piezzo. Manomètre de pression.

Version électrique: résistances commandés par un interrupteur à 4 positions, pressostat pour le contrôle automatique de la vapeur dans la cavité intermédiaire, soupape de sécurité avec manomètre.

Caractéristiques:

Dimensions extérieure - LxPxH (cm)   80x90x58 
Capacité marmite (lt)   100 
Puissance totale (kW)   21 
Dimensions marmite - ØxH (cm)   60x42 
Poids (kg)   113 
Volume (m3)   1,1 
PEG98T100

Fiche technique

Poids (kg)
113
Référence produit
PEG98T100
Largeur en mm
800
Profondeur en mm
900
Hauteur en mm
580
Puissance en KW
21

Références spécifiques