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Shoarma gaz - 90 kg Dim : 650 x 530 x 1170 mm
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Shoarma gaz - 90 kg
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Shoarma gaz - 90 kg Dim : 650 x 530 x 1170 mm
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Le Shoarma Gaz - 90 kg est un appareil de cuisson en acier inoxydable, respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
Il fonctionne au gaz naturel ou au propane/butane, avec un système de chauffage par doubles radiants à haut rendement, contrôlés indépendamment.
Le bloc de chauffage mobile optimise la cuisson de la viande en toute sécurité.
Un tiroir amovible récupère le jus de cuisson.
Le moteur électrique, situé en bas, offre une rotation horaire ou antihoraire à un tour par minute, protégé de la chaleur et des infiltrations de jus.
Le montage évite que le moteur supporte le poids de la viande ou les à-coups.
La sécurité est assurée par un thermocouple conforme aux normes CE.
Une résistance électrique sous le bac maintient la viande coupée à température de service.
L'appareil inclut des injecteurs pour butane/propane et gaz de ville.
Sa capacité est de 90 kg, avec une puissance de 13 000 W, un poids de 33 kg, et des dimensions de 650 x 530 x 1170 mm.
SHOARMA GAZ - 90 KG - MOTEUR EN BAS Construction en acier inoxydable conforme aux normes d’hygiène et de sécurité Fonctionnement au Gaz Naturel ou au Propane/Butane Chauffage par doubles radiants haut rendement commandés séparément Bloc de chauffage mobile permettant d’optimiser la cuisson de la viande en toute sécurité Tiroir de récupération du jus de cuisson amovible Moteur électrique en bas avec rotation horaire ou antihoraire (1 tour par minute) Moteur protégé de la chaleur résiduelle et de toute infiltration de jus de cuisson Le système de montage permet d’éviter au moteur de supporter le poids de la viande ou les à-coups de l’utilisateur Sécurité par thermocouple selon normes CE Résistance électrique sous bac permettant de maintenir la viande coupée à température de service Injecteur butane/propane + injecteur gaz de ville inclusCapacité : 90 kgPuissance : 13000 WPoids : 33 kgDimensions (L x P x H) : 650 x 530 x 1170 mm
Il fonctionne au gaz naturel ou au propane/butane, avec un système de chauffage par doubles radiants à haut rendement, contrôlés indépendamment.
Le bloc de chauffage mobile optimise la cuisson de la viande en toute sécurité.
Un tiroir amovible récupère le jus de cuisson.
Le moteur électrique, situé en bas, offre une rotation horaire ou antihoraire à un tour par minute, protégé de la chaleur et des infiltrations de jus.
Le montage évite que le moteur supporte le poids de la viande ou les à-coups.
La sécurité est assurée par un thermocouple conforme aux normes CE.
Une résistance électrique sous le bac maintient la viande coupée à température de service.
L'appareil inclut des injecteurs pour butane/propane et gaz de ville.
Sa capacité est de 90 kg, avec une puissance de 13 000 W, un poids de 33 kg, et des dimensions de 650 x 530 x 1170 mm.
SHOARMA GAZ - 90 KG - MOTEUR EN BAS Construction en acier inoxydable conforme aux normes d’hygiène et de sécurité Fonctionnement au Gaz Naturel ou au Propane/Butane Chauffage par doubles radiants haut rendement commandés séparément Bloc de chauffage mobile permettant d’optimiser la cuisson de la viande en toute sécurité Tiroir de récupération du jus de cuisson amovible Moteur électrique en bas avec rotation horaire ou antihoraire (1 tour par minute) Moteur protégé de la chaleur résiduelle et de toute infiltration de jus de cuisson Le système de montage permet d’éviter au moteur de supporter le poids de la viande ou les à-coups de l’utilisateur Sécurité par thermocouple selon normes CE Résistance électrique sous bac permettant de maintenir la viande coupée à température de service Injecteur butane/propane + injecteur gaz de ville inclusCapacité : 90 kgPuissance : 13000 WPoids : 33 kgDimensions (L x P x H) : 650 x 530 x 1170 mm
KEB4G
Fiche technique
- Poids (kg)
- 33
- Energie
- GAZ
- Puissance en KW
- 13
- Dimensions extérieur (LxPxH en mm)
- Dim : 650 x 530 x 1170 mm