GA-102/S
Machine sous-vide - Pompe à vide capacité 8 m3/h.
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Machine sous vide professionnelle dotée d'une barre de soudure amovible , double soudure de 3.5 mm avec une structure intégrale en acier inoxydable.
Fonctionnelle, élégante et performante, elle est adaptée aux professionnels de la restauration.
Caractéristiques :
- Pompe à vide capacité 8 m³/h. (de type Busch)
- Durée du cycle 15-30 secondes.
- Dimensions de la chambre : 350 x 370 x h 150 mm.
- Livrée avec plaque d'insertion volumique, pour un cycle rapide et un bon positionnement de vos produits
- Sur demande: plaque inclinée pour produits liquides.
- Panneau de commande digital, affichage analogique.
- Machines professionnelles de table, servant à l¹emballage sous-vide.
- Le vide est gérer en % ou mbar grâce au sensor de vide intégré, fini le risque de vide incomplet par inadvertance.
- Chambre à vide emboutie, réalisée en acier inox AISI 304, entretien aisé garantissant une hygiène parfaite.
- Barre de soudure amovible.
- Double soudure rigoureuse de 3,5 mm.
- Couvercle bombé transparent, ouverture avec piston.
- Châssis en acier inox AISI 304.
- Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
- Durée du cycle 15-30 secondes.
- Dimensions de la chambre : 350 x 370 x h 150 mm.
- Livrée avec plaque d'insertion volumique, pour un cycle rapide et un bon positionnement de vos produits
- Sur demande: plaque inclinée pour produits liquides.
- Panneau de commande digital, affichage analogique.
- Machines professionnelles de table, servant à l¹emballage sous-vide.
- Le vide est gérer en % ou mbar grâce au sensor de vide intégré, fini le risque de vide incomplet par inadvertance.
- Chambre à vide emboutie, réalisée en acier inox AISI 304, entretien aisé garantissant une hygiène parfaite.
- Barre de soudure amovible.
- Double soudure rigoureuse de 3,5 mm.
- Couvercle bombé transparent, ouverture avec piston.
- Châssis en acier inox AISI 304.
- Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
- Dimensions : 450 x 510 x 420 mm
- Alimentation : 230 V
- Puissance : 1.1 kW
- Poids : 67 kg
Options :
Options :
- PIL - Plaque inclinée pour produits liquides.
- TSC - Soudure avec coupure.
ADVANTAGE :
Désormais best-seller des professionnels, cette machine sous vide (made in Europe), de conception innovante, a été spécialement conçue pour vos mises sous vide journalières ou ponctuelles. Ces principaux atouts ? Pompe Busch, contrôle par capteur de vide, double soudure, son faible encombrement, son ergonomie, sa robustesse !!
Sur demande: plaque pour produits liquides, sachets sous vide 150 x 300 mm et 200 x 300 mm, disponibles également pour la cuisson sous vide +110°.