Lave-vaisselle Active Wash HACCP - Monophasé - 500 x 500 mm - DIAMOND
Ce lave-vaisselle DIAMOND est présenté dans sa version panier 500 x 500 mm doté de 2 cycles de lavage, 60"-150" pour une productivité de 60 à 24 paniers/h.
Cette machine à laver la vaisselle fait partie des machines de dernières générations qui vous donnera entière satisfaction.
Elle possède des atouts indéniables comme une basse consommation d'énergie, d'eau et de détergent.
Ce lave-vaisselle sera très apprécié par les professionnels de la restauration tant il est complet et il répond à tous les critères que recherchent les responsables de restaurants : précision, performance, respect de l'environnement, basse consommation d'énergie
Appareil professionnel avec doseur péristaltique de produit de rinçage, offrant une productivité de 60 à 24 paniers/heure.
Le lave-vaisselle frontal dispose d'une hauteur utile de 380 mm, d'un thermostat de sécurité et d'un micro-interrupteur à l'ouverture de la porte à double paroi.
Ce qui faut savoir en plus sur ce lave-vaisselle présenté en version HACCP :
- les plus de cet équipement de cuisine :
- Cuve emboutie intégralement(15 Lit., 2,1 kW).
- Coulisses panier embouties, pas d'aspérité et pas d'incrustation de calcaire.
- Filtre en cuve "intégral", en acier inox "moulé".
- Doseur "péristaltique" de produit de rinçage fournis de série.
- Sur demande: kit doseur "péristaltique" de détergent liquide et kit pompe de vidange.
- Filtre pompe "breveté" permettant de conserver l'eau de lavage plus longtemps et à la bonne température.
- Pompe de lavage (double flux) à haut rendement garantissant des importantes économies d'énergies.
- CSD Panneau de commande digital (soft touch).
- EED Économiseur d'énergie.
- TCD Dispositif assurant un rinçage toujours à 85°C
- DRD Phase accélérée de préchauffage.
- DID Auto diagnostique en cas d'anomalie.
- ADD Affichage de T° cuve et boiler (norme HACCP).
- CID Porte à fermeture automatique "soft contact" (ouverture partielle pour évacuation du la buée).
- Cycle d'auto-nettoyage (semi-automatique).
Caractéristiques :
- Réalisation en "double parois"
- Version monophasé 230/1N 50 Hz
- Hauteur de charge assiettes diam. 390 mm
- De 60 à 24 paniers/heure, cycles 60'' - 150 '' et continu.
- Bras de lavage et rinçage (supérieur et inférieur) rotatifs (inferieurs en acier inox).
- Gicleurs autonettoyants.
- Porte double parois "emboutie" joint d'étanchéité "amovible".
- Panneau de commandes extractible.
- Remplissage automatique de la cuve.
- Soupape anti-retour. Rinçage eau chaude (consommation d'eau par cycle 2,4 litres), boiler (à pression) en inox (6 Lit., 6 kW).
- Pompe de lavage en 230V/1N 50Hz.
- Micro-interrupteur à l'ouverture de la porte.
- Thermostat de sécurité.
- Réalisation en acier AISI 304.
- En dotation: 2 paniers, 1 gobelet.
Fiche technique
- Poids (kg)
- 64
- Référence produit
- D86/6M
- Largeur en mm
- 600
- Profondeur en mm
- 630
- Hauteur en mm
- 830
- Energie
- Electrique Monophasé (230V)
- Capacité en L
- cuve 15 litres
- Norme
- Européenne
- Puissance en W
- 4.5 kW
- Rendement
- 60-24 paniers/heure
- Surface utile
- hauteur utile 390 mm