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ELS51E

Lave-vaisselle avec adoucisseur ELITECH - 50 x 50 - Triphasé - 365 mm verres / 395 mm assiettes

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Quantité

Lave-vaisselle 50 x 50

Alimentation :Triphasé

Dimensions : 585 x 655 x 815 mm

Nombre de paniers/heure (+55°) : 40

Surface utile : 365 mm verres / 395 mm assiettes

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Les lave-vaisselle ELITECH garantissent des performances maximales grâce au Système Acquatech installé de série, qui maintient une température et une pression constantes et une consommation d’eau optimale grâce à une chaudière atmosphérique et une pompe de rinçage. 

ELITECH assure un cycle de rinçage assainissant et s’avère être le choix idéal pour les cantines, les maisons de retraite, les boulangeries et les boucheries où le respect des règles HACCP est essentiel.

L’innovant écran tactile UNIKO en verre trempé rend toute opération simple et intuitive, du choix du cycle de lavage le plus approprié au contrôle de sa progression, en passant par la possibilité de surveiller à tout moment et en toute simplicité l’état du lave-vaisselle.

La grande variété de cycles de lavage permet de personnaliser le lave-vaisselle en fonction de vos besoins.

L’autodiagnostic constant permet de minimiser les temps d’arrêt de la machine en alertant le technicien en temps réel grâce au système de contrôle Wi-Fi IKLOUD qui permet d’agir à distance pour modifier les paramètres du lave-vaisselle et résoudre la situation en temps réel.

Le lave-vaisselle ELS51E est équipé d’un adoucisseur automatique qui offre la possibilité d’éliminer les dépôts de calcaire de manière extrêmement efficace.

L’adoucisseur est en effet complètement autonome et ajuste automatiquement ses intervalles de régénération en fonction de la dureté de l’eau entrante ; il vous appartient seulement de remplir le réservoir de sel lorsque le message « pas de sel » apparaît sur l’écran.

La régénération des résines s’effectue pendant les cycles de lavage, de sorte qu’aucun temps d’arrêt n’est nécessaire.

Le cycle d’auto-nettoyage en fin de journée permet de nettoyer la cuve de lavage et de vider la chaudière de l’eau chaude, évitant ainsi la formation de calcaire à l’intérieur.

Le double distributeur électrique péristaltique de détergent et de produit de rinçage installé de série garantit des résultats optimaux à chaque cycle de lavage, tout en permettant de réaliser des économies importantes grâce au dosage précis géré par la carte électronique ; les roues de lavage et de rinçage moulées, quant à elles, garantissent une grande fiabilité et une longue durée de vie.

La fonction Termostop garantit que le lavage et le rinçage ne démarrent que lorsque la température souhaitée est atteinte. Le corps est entièrement fabriqué en acier AISI 304 et est conçu avec tous les composants à l’avant pour faciliter l’entretien par le technicien.

CARACTéRISTIQUES LAVE-VAISSELLE
Dimensions - (mm) L - P - H 585x655x815h
nb paniers/heure - (+55°C) Max 40
H maximum verres 365mm
Ø maximum assiette 395mm
Plats à four GN1/1 - Special basket required
Résistance bac - Capacité bac 2,6kW - 22l
Résistance réservoir - Capacité réservoir 5,4kW - 7,3l
Puissance pompe 0,52kW / 0,7Hp
Puissance totale/Courant 5,92kW / 16 A
Tension d'alimentation standard 400V3N - 50Hz
Alimentation d'eau conseillée +55°C
Dureté de l'eau conseillée >15°f - 40°f
Consommation d'eau par cycle (pression à l'entrée conseillée 2 BAR) 2,4 l
Doseur réglable de détergent et produit de rinçage STANDARD
Rinçage Acquatech system STANDARD
Adoucisseur incorporé STANDARD
FOURNITURE STANDARD
Porte-couverts 2
Panier pour verres dim. 500x500x100mm 1
Panier 18 assiettes dim. 500x500x100mm 1
Entonnoir pour sel 1
OPTIONAL
Optional 230V/3+T
Kit pompe de vidange 32W avec Ecoclean
Résistance chauffe-eau 9kW
Double paroi de isolation thermo-acoustique +18mm
Filtres inox bac
Panier porte-plats à four 4 places dim. 500x500x200mm
Panier incliné pour verres à vin dim. 500x500x170mm
Kit 4 Pieds inox 50-70mm
Système d'ouverture/fermeture "SOFT Door"
Cycle de démarrage "SOFT Start"
"DOUBLE Load" support double panier
Module de connexion Wi-Fi
 = Installable en option, - = En option non installable
ELS51E

Fiche technique

Référence produit
ELS51E
Largeur en mm
585
Profondeur en mm
600
Hauteur en mm
815
Puissance en W
5.92 kW
Alimentation
400 V

Références spécifiques