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DRC 114

Hachoir à viande traditionnel sur socle pour boucherie - Production 1400 kg/h - Double coupe - Triphasé

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Ce hachoir à viande traditionnel double coupe est un matériel indispensable aux professionnels de la boucherie.

Cet élément de cuisine vous permettra de produire jusqu'à 1400 kg/h de viande hachée.

Ce matériel professionnel vous facilitera vos préparations et vous permettra un gain de temps non négligeable.

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Liste des paiements

Notre hachoir à viande professionnel DRC114 est une machine sur socle équipée d’un système double coupe (Unger 3 elements) avec possibilité de montage en triple coupe (Unger 5 elements).

Sa puissance le réserve à un usage en laboratoire de production.

Caractéristiques :

Carrosserie monobloc entièrement en acier inoxydable

Plateau grand volume Marche arrière par impulsion

Corps extérieur facilitant le travail au-dessus d’un contenant ou d’un mélangeur

Corps démontable rendant le nettoyage très efficace 

4 roues dont 2 directionnelles bloquantes

Dotation de série : 

Disponible uniquement en version UNGER 114 

Capot de sécurité (moteur asservi)

Option :

Triple coupe (5 éléments de coupe) UNGER 5

DRC 114

Fiche technique

Référence produit
DRC 114
Largeur en mm
1000
Profondeur en mm
760
Hauteur en mm
1250
Energie
Electrique Triphasé (400 V)
Norme
Européenne
Puissance en W
4.1 kW
Rendement
1400 kg/h

Références spécifiques

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