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Hachoir réfrigéré professionnelle dont la capacité est de 300 kg/h
Dimensions : 416 x 556 x 574 mm
SETNA
Hachoir réfrigéré professionnel avec portionneur - 300 kg/h - Dadaux
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Dimensions : 416 x 556 x 574 mm
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Nous vous proposons une gamme étendue de hachoirs de laboratoire : hachoir manuel, hachoir mélangeur, hachoir automatique. Grâce à leur qualité de finition et leur présentation, ils vous permettront d’obtenir une viande bien hachée avec une hygiène parfaite et vous aideront à dynamiser vos ventes.
Descriptif hachoir réfrigéré professionnel SETNA - Dadaux :
- Carter monobloc.
- Aucune vis apparente.
- Aucun raccord de tôle.
- Tous les angles sont arrondis.
- Entièrement inox 1810.
- Entièrement réfrigéré: corps, réserve et vitrine.
- Finition inox brossé fin.
- Encombrement très réduit.
- Réserve de viande importante.
- Éclairage dans la vitrine.
- Bac à viande hachée coulissant en bas de la vitrine.
- Machine avec un contact de sécurité implanté dans la vitrine pour interdire le fonctionnement de la machine avec la vitrine ouverte.
- Réserve inclinée de façon à ne pas déposer la viande dans condensat.
- Reconstitueur incliné de manière à faciliter l’extraction de la portion.
- Couvercle verre sécurit.
- Conforme aux normes CE.
- Reconstitueur: 5 calibres automatiques: 90 110 130 150 170 grammes.
- Arrêt automatique au poids demandé.
- Marche et arrêt automatiques du hachoir.
- Viande en vrac sans ouvrir la vitrine, par simple ouverture de la porte en plexiglas montée sur glissières.
- Froid pulsé + statique: La réfrigération du corps et de la réserve est assurée par un froid statique, la réfrigération de la vitrine par froid pulsé.
- L’association du froid statique et du froid pulsé nous permet d’obtenir une réfrigération complète et parfaite.
- Régulation électronique par thermostat à affichage digital.
- Compresseur hermétique Mono 220 V (U.H.).
- Gaz R 134 a. Hachoir: H 82 double coupe.
- Corps inox 1810 entièrement usiné (facilité de nettoyage).
- Moteur 1,5 CV, TRI 400 V 50/60 HZ.
- Réducteur graissé à vie.
- Option : Moteur monophasé 230 V 50 HZ
- Dimensions : L.416 x P.556 x H.574 mm
- Moteur : 1.5 CV (1.1 kW)
- Débit théorique : 300 kg/h
- Capacité trémie : 5 L
- Ø de sortie : 82 mm
- Ø grille : 3 mm
- Poids : 70 kg
SETNA
Fiche technique
- Poids (kg)
- 70
- Référence produit
- SETNA
- Largeur en mm
- 416
- Profondeur en mm
- 556
- Hauteur en mm
- 574
- Energie
- Electrique Triphasé (400 V)
- Norme
- Européenne
- Puissance en W
- 1.1 kW
Références spécifiques
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