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Ce hachoir à viande inox sur support avec roues n°32 est un matériel indispensable aux professionnels de la boucherie.
Cet élément de cuisine vous permettra de produire jusqu'à 600 kg/h de viande hachée.
Ce matériel professionnel vous facilitera vos préparations et vous permettra un gain de temps non négligeable.
TMGD-32/CA
Hachoir à viande inox - n°32 - (600 kg/h) - avec support sur roues
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Cet élément de cuisine vous permettra de produire jusqu'à 600 kg/h de viande hachée.
Ce matériel professionnel vous facilitera vos préparations et vous permettra un gain de temps non négligeable.
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Caractéristiques :
- Modèle : TMGD-32/CA
- Production : 600 kg/h
- Conçu pour grand débit.
- Châssis en acier inox AISI 304, de série sur piétement en inox avec roues.
- Moteur ventilé (IP 55) conçu pour usage intensif.
- Entraînement par engrenages sous bain d'huile, double protection des liquides (entre la tête du hachoir et le moteur).
- Tête du hachoir en acier inox AISI 304, dispositif de fixation rapide a baïonnette (sans outils), totalement démontable, entretien aisé et hygiénique.
- Trémie supérieure en acier inox AISI 304 (amovible), avec introduction "carrée" pour en 2ème passage très rapide.
- Commandes 24 V, en acier inox (IP 67), avec inversion de rotation (en cas de blocage).
- Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
- Alimentation : 230/1N 50 Hz
- Puissance : 2.2 kW
- Dimensions : 535 x 505 x 1026 mm
- Poids : 80 kg
TMGD-32/CA
Fiche technique
- Poids (kg)
- 80
- Référence produit
- TMGD-32/CA
- Largeur en mm
- 535
- Profondeur en mm
- 505
- Hauteur en mm
- 1026
- Energie
- Electrique Monophasé (230V)
- Norme
- 2.2
- Production Kg/h
- viande 600 kg/h
Références spécifiques
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