AFTS-75-NG
Friteuse gaz sur coffre - 29 litres
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Cette friteuse professionnelle gaz est proposé sous en gaz naturel ou soit gaz bouteille.
Elle est dotée d'une capacité de 29 litres + 5 litres zone froide.
Ses brûleurs puissants vous permettront une montée en température rapide favorisant une qualité optimale de cuisson.
Dotation : 2 grands paniers en acier nickelé avec des poignées ergonomiques
Caractéristiques :
Référence produit
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ATFS-75
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Dimension (LxPxH mm)
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535 x 765 x 1128
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Nombre de brûleurs
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5
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Structure
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Acier inoxydable
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Nombre de paniers
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2
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Dimension paniers (LxPxH mm)
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235 x 335 x 160
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Paniers
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Acier nickelé + poignées ergonomiques
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Sécurité
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Flamme pilote
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Volume cuve + zone froide
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29 + 5L
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Thermostat
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de 93°C à 205°C (arrêt de sécurité auto)
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Kg de frites / heure
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75
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Pieds inox réglables
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oui
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Grille de filtrage
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oui
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Vanne d'évacuation
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oui - diam 35 mm - vidange à froid
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Système piezo
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non (allumage manuel)
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Énergie
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gaz naturel ou gaz propane
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diamètre injecteurs (mm)
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gaz naturel : 2.40 / gaz propane : 1.35
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Puissance calorifique (KW/h)
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35
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Poids net (kg)
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75
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