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Cette friteuse de 2 cuves de 10 litres est présentée sous une version gaz.
Dotée de 2 paniers et 2 couvercles, cette friteuse prévue pour une utilisation intensive répondra à toutes vos attentes, à la fois robuste et performante, ce matériel professionnel de cuisine est idéal pour les snacks et sandwicheries.
GF20
Friteuse professionnelle gaz - 2 cuves de 10 litres
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Cette friteuse de 2 cuves de 10 litres est présentée sous une version gaz.
Dotée de 2 paniers et 2 couvercles, cette friteuse prévue pour une utilisation intensive répondra à toutes vos attentes, à la fois robuste et performante, ce matériel professionnel de cuisine est idéal pour les snacks et sandwicheries.
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Les friteuses à gaz modèles GF10, GF20 ont respectivement une cuve simple ou double et une capacité de 10 litres.
Les friteuses sont dotées d'un ou deux paniers et d'un ou deux couvercles pour couvrir l'huile lorsqu'elle n'est pas utilisée.
Elles sont fournis avec un thermostat de sécurité de réserve afin de prémunir de tous risques de dysfonctionnement du thermostat.
Le niveau d'huile recommandé est indiqué à l'intérieur du bol, ce qui peut être facilement vidé grâce à la sécurité spéciale. soupape. La partie inférieure de la cuvette est spécialement conçue pour créer une zone d’air froid qui est continuellement dirigée vers le volume d'huile à l'aide d'une lame rotative, résultant en une friture uniforme et saine.
Il sert aussi à collecter tous les résidus qui sont ensuite facilement éliminés par la vanne. Tous les matériaux de fabrication garantissent des conditions idéales de l'hygiène et peut résister à une utilisation à long terme.
Caractéristiques :
- Modèle : GF20
- Alimentation : gaz
- Nombre de brûleurs : 2
- Puissance brûleurs : 2 x 7 kW
- Dimensions : 750 x 650 x 440 mm
- Poids : 57 kg
GF20
Fiche technique
- Poids (kg)
- 57
- Référence produit
- GF20
- Largeur en mm
- 750
- Profondeur en mm
- 650
- Hauteur en mm
- 440
- Energie
- gaz
- Norme
- Européenne
- Puissance en W
- 14 kW ( 2 x 7 kW)
- Brûleurs
- 2
- Dotation
- 2 paniers et 2 couvercles
Références spécifiques
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