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Cette friteuse professionnelle gaz sur coffre est présentée en version 2 cuves de 2 x 15 litres avec robinet de vidange
Construction très robuste et design très innovant.
Idéal pour faire frire ou cuire des produits de type poissons, frites, churros etc..
F15+15G/M
Friteuse professionnelle gaz sur meuble - 2 x 15 litres - F15+15G/M - DIAMOND
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Cette friteuse professionnelle gaz sur coffre est présentée en version 2 cuves de 2 x 15 litres avec robinet de vidange
Construction très robuste et design très innovant.
Idéal pour faire frire ou cuire des produits de type poissons, frites, churros etc..
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Cette friteuse gaz 2 x 15 litres est idéale pour une utilisation intensive.
Choisissez une friteuse sur coffre électrique ou une friteuse sur coffre gaz.
Les friteuses professionnelles sur coffre sont dotées de un à deux bacs, avec ou sans robinet de vidange.
Les deux cuves vous permettent de réaliser en même temps deux bains de cuisson à des températures différentes selon vos besoins. Cette friteuse vous permet aussi de disposer d'un espace de rangement pratique avec son armoire.
Caractéristiques
- Modèle : F15+15G/M
- Capacité 2 cuves 2 x 15 litres
- Quantité d'huile à l'utilisation, min. 2 x 12 litres max. 2 x 14 litres.
- Filtre en cuve en acier chromé.
- Couvercle en acier inox.
- Production horaire 20 kg.
- chauffage par brûleurs en fonte
- Allumage Piezzo
- Veilleuse de maintien
- Régulation de 100°C à 190°C par thermostat avec voyant lumineux.
- Thermostat de sécurité de série.
- Armoire inférieure avec bac filtrage huile.
- Réalisation en acier inox AISI 304.
- Alimentation : gaz
- Dimensions : 750 x 650 x 845/1010 mm
- Livré avec 2 paniers 235 x 270 x h 115 mm, réalisé en acier chromé avec poignée athermique.
- Poids : 81 kg
- Pieds en inox réglables
F15+15G/M
Fiche technique
- Poids (kg)
- 81
- Référence produit
- F15+15G/M
- Largeur en mm
- 750
- Profondeur en mm
- 650
- Hauteur en mm
- 845/1010
- Energie
- gaz
- Capacité en L
- 15+15
- Norme
- Européenne
- Robinet à vidange
- avec
- Nombre de cuves
- 2
- Températures
- de 90 ° à 190 ° c
Références spécifiques
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