Friteuse gaz 1 cuve 15 litres sur armoire
Cette friteuse professionnelle gaz sur coffre est présentée en version 1 cuve de 15 litres avec robinet de vidange
Construction très robuste et design très innovant.
Idéal pour faire frire ou cuire des produits de type poissons, frites, churros etc..
Cuve soudée avec zone froide et robinet de vidange inférieure. Quantité d huile à l utilisation, max. 15 litres min. 13 litres. Filtre en cuve en acier chromé. Livré avec 1 panier 235x290xh110 mm réalisé en acier chromé avec poignée athermique. Couvercle en acier inox. Production horaire 18 kg. Chauffage par brûleurs à flamme horizontale stabilisée. Régulation de 110°C à 190°C par vanne thermostatique, sécurité par thermocouple et allumage piézo électrique. Thermostat de sécurité de série. Armoire inférieure avec bac filtrage huile. Réalisation en acier inox AISI 304. Pieds en inox réglables. +
Fiche technique
- Poids (kg)
- 44 kg
- Référence produit
- F15G/M
- Largeur en mm
- 375
- Profondeur en mm
- 655
- Hauteur en mm
- 845/1010
- Energie
- gaz
- Capacité en L
- 15
- Norme
- Européenne
- Puissance en W
- 10720
- Robinet à vidange
- avec
- Nombre de cuves
- 1
- Températures
- de 90 ° à 190 ° c
- Largeur en mm
- 375
- Profondeur en mm
- 650
- Hauteur en mm
- 845/1010