Friteuse à gaz - 2 x 8 litres - à poser - Virtus
Friteuse à gaz - 2 x 8 litres - à poser
Dimensions : 600 x 600 x 280 mm
Production : 28-30 kg/h
La friteuse à gaz, la plaque supérieure et la cuve sont entièrement en acier inoxydable 18/10.
Modèles équipés d'un robinet de vidange sur le panneau de commande et d'un robinet de vidange courbé avec un cran de sécurité pour vidanger l'huile du bassin.
Ils ont également des brûleurs en acier à flamme horizontale avec brûleurs à flamme pilote et allumage piézoélectrique. Alimentation en gaz par soupape de sécurité thermostatique avec thermocouple, thermostat de sécurité.
Capacité du bassin : 8 litres
Équipement standard : 1 filtre par bassin, 1 panier à friture 23X26X11h cm par bassin avec poignée en matière plastique résistante à la chaleur.
Equipement spécial : 1/2 panier à friture 25,5 X 11 X 11h cm (Mod. C1 / 1 FR).