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Détails techniques
| Groupe d’articles | Friteuses |
| Largeur nette [mm] | 600 |
| Profondeur nette [mm] | 600 |
| Hauteur nette [mm] | 390 |
| Poids net [kg] | 30.00 |
| Largeur brute [mm] | 630 |
| Profondeur brute [mm] | 690 |
| Hauteur brute [mm] | 610 |
| Poids brut [kg] | 35.00 |
| Type d’appareil | Unité électrique |
| Type de construction de l’appareil | À la carte |
| Puissance électrique [kW] | 13.200 |
| Chargement | 400 V / 3N - 50 Hz |
| Allumage | Électrique |
| Protection des contrôles | Indice de protection IPX5 |
| Matériel | Inox |
| Indicateurs | Fonctionnement et préchauffage |
| Type de plan de travail | Moulé - nettoyage confortable, entretien |
| Matériau du plan de travail | Inox |
| Équipement standard pour l’appareil | y compris le récipient filtrant, le couvercle et le panier |
| Volume du bassin [l] | 10 |
| Dimensions du bassin [mm x mm x mm] | 220 x 350 x 230 |
| Température maximale de l’appareil [°C] | 190 |
| Température minimale de l’appareil [°C] | 50 |
| Type de contrôle de puissance | Bouton de commande |
| Accessibilité des services | À travers le panneau frontal |
| Elément de sécurité | thermostat de sécurité |
| Thermostat de sécurité | Oui |
| Pieds réglables | Oui |
| Informations complémentaires | Serpentin chauffant de grande surface pour prolonger sa durée de vie et chauffer uniformément le bain d’huile Zone froide |
| Matériau de l’élément chauffant | AISI 304 |
| Nombre de paniers | 2 |
| Nombre de bassins | 2 |
| Dimensions du panier [mm x mm x mm] | 200 x 300 x 100 |
| Rapport puissance/volume [kW/l] | 0.66 |
| Production de frites [kg/h] | 20 |
| Construction de l’élément chauffant | Pivotant |
| Type de drain | À travers l’armoire |
| Aspirer | Oui |
F2/10D-66ET
Fiche technique
- Référence produit
- F2/10D-66ET
- Largeur en mm
- 600
- Profondeur en mm
- 600
- Hauteur en mm
- 390
Références spécifiques
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