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Four à convection AT410-MDI,
Dimensions: 765x835x570 mm.
Fonctions éprouvées associées à un confort d'utilisation maximal.
Le four à convection AT410-MDI associe la fonctionnalité de la série AT à la commande numérique MDI de Bartscher pour un réglage rapide et facile de la température et de la durée.
A120822
Four à convection pour patisserie 4 niveaux 600 x 400 - AT410-MDI, dimensions: 765x835x570 mm.
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| Nombre de programmes de cuisson | 1 |
| Nombre de phases de cuisson | 1 |
| Nombre de ventilateurs | 2 |
| Vitesse du ventilateur | 1 niveau |
| Série | AT |
| Degré de protection | IPX3 |
| Matériau de la chambre de cuisson | Acier inoxydable |
| Fonctions | Air ventilé Humidification Inversion de rotation du ventilateur |
| Plage de température de | 50 °C |
| Plage de température jusqu'à | 300 °C |
| Réglage de la température | Thermostatique Par intervalles de 1 °C |
| Temps de chauffe | Env. 12 minutes (150°C) |
| Minuterie | oui |
| Réglage de la durée de | 1 minute(s) |
| Réglage de la durée jusqu'à | 120 minute(s) |
| Thermostat | oui |
| Largeur à l'intérieur | 700 mm |
| Profondeur à l'intérieur | 460 mm |
| Hauteur à l'intérieur | 360 mm |
| Type de niveaux | Vertical |
| Format des niveaux | 600 x 400 mm |
| Nombre de niveaux | 4 |
| Distance entre les niveaux | 80 mm |
| Raccord d'eau | Raccord d'eau fixe 3/4'' |
| Éclairage intérieur | oui |
| Affichage LED | Température Durée |
| Commande | Manette MDI |
| Raccord d'appareil | 3 NAC |
| Interrupteur de marche/arrêt | oui |
| Témoin lumineux de contrôle | Marche/arrêt Chauffe Minuterie |
| Propriétés | Chambre de cuisson arrondie Glissières de support amovibles Porte avec double vitrage Manette avec affichage numérique pour la température et la durée Fonction de mémorisation Interruption possible du processus de cuisson grâce au régulateur de température Signal sonore lorsque la durée est écoulée (1 - 120 minutes) |
| Compris | 4 plaques 1 tuyau d'arrivée |
| Puissance | 6,4 kW |
| Tension | 400 V |
| Fréquence | 50/60 Hz |
| Matériau | Acier inoxydable |
| Remarque importante | - |
| Largeur | 835 mm |
| Profondeur | 765 mm |
| Hauteur | 570 mm |
| Poids | 69 kg |
A120822
Fiche technique
- Poids (kg)
- 69
- Largeur en mm
- 835
- Profondeur en mm
- 765
- Hauteur en mm
- 570