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Parmi les éléments incontournables des pizzerias, retrouvez notre gamme de four à pizzas en plusieurs versions avec des modèles avec des capacités de chambre de 4 pizzas, 6 pizzas et 8 pizzas.
Le modèle présenté est un four électronique 1 chambre 6 pizzas Ø 350 mm dans la gamme Genius Line Plus .
GDX9/35-DP
Four à pizzas électronique Genius Line Plus - 1 chambre 9 pizzas Ø 350 mm - DIAMOND
4 598,84 €
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5 518,61 €
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Le modèle présenté est un four électronique 1 chambre 6 pizzas Ø 350 mm dans la gamme Genius Line Plus .
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Ce four très pratique présente plusieurs atouts.
Il dispose d'une chambre avec éclairage halogène, d'un allumage programmable avec compte à rebours.
Caractéristiques :
- Réalisation façade en acier inox
- Chambre en inox, sole en pierre réfractaire
- Oura électrique pour l'évacuation des fumées
- Porte contrebalancée avec poignée
- Hublot en verre securit panoramique
- Chauffe par résistances blindées et arcade en acier inox
- Résistances sous sole et voûte
- Double thermostat indépendant sole - voûte
- Affichage digital de la température (max 400°C)
- Récupérateur de chaleur, économie d'énergie
- Ventilateur de refroidissement
- Alarme sonore de fin de cuisson
- Certificat de conformité CE
- Options : - Choix de four - Hotte motorisée - Support adapté
| Capacité | Référence | Largeur (mm) | Profondeur (mm) | Hauteur (mm) | Puissance (kW) | Chambre (LxPxH) |
Fours superposables | Poids (kg) |
|
4 pizzas |
GDX4/35-DP | 1190 | 1100 | 440 | 5,3 | 720x720x150 | 4 +4 | 159 |
| 6 pizzas | GDX6/35-LDP | 1550 | 1100 | 440 | 7,9 | 1080x720x150 | 6 + 6 | 208 |
| 9 pizzas | GDX9/35-DP | 1550 | 1460 | 440 | 11,7 | 1080x1080x150 | 9 + 9 | 263 |
GDX9/35-DP
Fiche technique
- Référence produit
- GDX9/35-DP
- Largeur en mm
- 1550
- Profondeur en mm
- 1460
- Hauteur en mm
- 440
- Energie
- Electrique Triphasé (400 V)
- Norme
- Européenne
- Puissance en W
- 11.7 kW
- Températures
- Thermostat électronique 400°
- Thermostat
- 1
- Dimensions chambre (en mm)
- 1080 x 1080 x 150
- Diamètre pizza
- 9 pizzas Ø 350 mm
- Voltage
- 400/3N 50-60Hz
Références spécifiques
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