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Parmi les éléments incontournables des pizzerias, retrouvez notre gamme de four à pizzas en plusieurs versions avec des modèles avec des capacités de chambre de 4 pizzas, 6 pizzas et 8 pizzas.
Le modèle présenté est un four électronique 1 chambre 4 pizzas Ø 350 mm dans la gamme Genius Line Plus .
GDX4/35-DP
Four électrique, 1 chambre, 4 pizzas Ø 350 mm
2 925,48 €
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4 013,00 €
HT
—
3 510,57 €
4 815,60 €
TTC
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Le modèle présenté est un four électronique 1 chambre 4 pizzas Ø 350 mm dans la gamme Genius Line Plus .
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Chambre 720x720xx150 mm (5,3 kW) 4 pizzas de diam. 350 mm (ou) 1 pizza de diam. 500 mm 2 fours superposables (4+4) Chambre en acier inox, sol en pierre réfractaire. Oura électrique, pour l évacuation des fumées - vapeur. Eclairage halogène intérieur encastré haute T° . Porte contrebalancée , hublot en verre securit panoramique . Chauffage par résistances blindées en acier inox, placées sous la sole et sur la voûte du four, arcade en acier inox, évitant la chute de température à l ouverture du portillon. Panneau de commandes indépendant et extractible, facilité pour le SAV, ventilateur de refroidissement. + Voici un four pas comme les autres! Façade aux formes arrondies en acier inox. Panneau de commande à touches sensitive, régulation par thermostat électronique (400°C), affichage digital, 2 commutateurs permettent de gérer la puissance de la voûte et de la sole indépendamment. Allumage du four programmable, avec compte à rebours, alarme acoustique de fin de cuisson. Récupérateur de chaleur, dispositif unique permettant des économies d énergie en exploitant la chaleur accumulée sous la sole. +
GDX4/35-DP
Fiche technique
- Poids (kg)
- 159 kg
- Référence produit
- GDX4/35-DP
- Largeur en mm
- 1190
- Profondeur en mm
- 1100
- Hauteur en mm
- 440
- Energie
- Electrique Triphasé (400 V)
- Norme
- Européenne
- Puissance en W
- 5.3 kW
- Températures
- Thermostat électronique 400°
- Thermostat
- 1
- Dimensions chambre (en mm)
- 720 x 720 x 150
- Diamètre pizza
- 4 pizzas Ø 350 mm
- Tension de raccordement
- 400/3N 50-60Hz
- Largeur en mm
- 1190
- Profondeur en mm
- 1100
- Hauteur en mm
- 440
- Puissance en KW
- 5.3 KW
Références spécifiques
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