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Le four à pizzas chambre double 6 pizzas est destiné aux professionnels de la restauration de type pizzerias ou restauration rapide.
Matériel professionnel robuste, efficace possédant 4 thermostats pour un réglage indépendant de la chaleur de la voute et de sole.
SB6
Four à pizzas professionnel AFI électrique 2 chambres de cuisson 6 pizzas Ø 34 cm modèle SB6
2 079,00 €
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2 494,80 €
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Le four à pizzas chambre double 6 pizzas est destiné aux professionnels de la restauration de type pizzerias ou restauration rapide.
Matériel professionnel robuste, efficace possédant 4 thermostats pour un réglage indépendant de la chaleur de la voute et de sole.
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Ce four à pizzas en version électrique peut atteindre une température de 450° C et permet de cuire jusqu'à 6 pizzas Ø 34 cm dans la même chambre de cuisson. Ce four dispose d'un sol en pierre réfractaire pour une répartition homogène de la chaleur.
Caractéristiques :
- Dimensions (l x P x H) : 1010 x 1470 x 430 mm
- Façade : inox de qualité supérieure
- Fonctionnement : électrique
- Puissance : 7.2 kW
- Alimentation : triphasée
- Réglage de la température en continu de +60°C à +450°C
- Évacuation des vapeurs de cuisson par la cheminée intégrée
- Poids : 97 kg
- Plaques en pierre réfractaire pour une conservation absolue de la chaleur et une meilleure absorption de l'humidité.
- Porte vitrée permettant facilement le contrôle de la cuisson.
SB6
Fiche technique
- Poids (kg)
- 97
- Référence produit
- SB6
- Largeur en mm
- 1010
- Profondeur en mm
- 1470
- Hauteur en mm
- 430
- Energie
- Electrique
- Norme
- Européenne
- Diamètre plaque
- diamètre pizza Ø 34 cm
- Puissance en W
- 7.2 kW
- Capacité ( en pièces )
- 1 x 6 pizzas
- Dimensions chambre (en mm)
- 700 x 1050 x 145
Références spécifiques
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