• -40%
Four à pizza - 2 chambres de  4 pizzas ∅ 40 cm - PRISMAFOOD
Trays 66

Four à pizza - 2 chambres de 6 pizzas ∅ 35 cm - PRISMAFOOD

2 058,00 € Sauvegarder 40%
 
3 430,00 €
HT —
2 469,60 €
4 116,00 €
TTC
-40%
Quantité

Ce four électrique est en acier inox et en tôle pré peinte et dispose de 2 chambres de 6 pizzas de 35 cm

Sol en briques réfractaires.

Isolément est en laine de roche évaporée.

Résistances blindées.

Eclairage intérieur.

Alimentation: Volt 400 triphasé + neutre (voltage spécial sur demande).

  • Livraison rapide
  • Paiement sécurisé
  • Garantie prix le plus bas

Liste des paiements

  • Four à deux chambres
  • Pour la cuisson de 6 + 6 pizzas de 35 cm
  • Permet l'insertion de 3 + 3 plateaux de 40 x 60 cm
  • Il vous permet de calibrer séparément deux températures de fonctionnement différentes
  • Surface de cuisson en pierre réfractaire 
  • Isolation en laine de roche évaporée
  • Éclairage intérieur
  • Cuiseur à vapeur disponible sur demande
  • Sur demande également disponible en version numérique
  • Sur demande transformateur 12 V et support de lampe

PLATEAUX: LE MAXIMUM DE FLEXIBILITÉ

Les plateaux de la ligne Plateaux représentent la flexibilité maximale de la proposition Prismafood, permettant l'insertion de deux à dix plateaux de 40 x 60 cm. Les caractéristiques techniques en font une solution de premier plan pour les clients qui souhaitent un produit multi-usage. Sur demande ajouté Vaporiera.

Caractéristiques :

Température de fonctionnement ° C 45 - 455
Alimentation (volts) 230 - 400
chambres 2
Puissance (KW) 2 x 10.2
Absorption monophasée (Amp x phase) 88.7
Absorption triphasée (Amp x phase) 29.6
Résistance Sky Puissance (W) 1700 x 6
Puissance de résistance au sol (W) 1700 x 6
Dimensions extérieures (cm L x P x H) 110,0 x 131.4 x 74.5
Dimensions internes (cm L x P x H) 82 x 108 x 17,5
Dimensions d'emballage (cm L x P x H) 118,0 x 142,0 x 87.5
Poids net (kg) 220
Poids brut (kg) 236
Trays 66

Fiche technique

Poids (kg)
220
Référence produit
Trays 66
Largeur en mm
1100
Profondeur en mm
1314
Hauteur en mm
745
Energie
Electrique Triphasé (400 V)
Puissance en W
2 x 10.2 kW
Températures
45° à 455°C
Dimensions chambre (en mm)
820 x 840 x 175

Références spécifiques

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