Four à pizza - chambre double avec portes vitrées - pizza ∅ 32 cm - PRISMAFOOD
Ce four électrique chambre double avec portes vitrées, pizza ∅ 32 cm, est en acier inox et en tôle pré peinte. Sol en briques réfractaires.
Isolément est en laine de roche évaporée.
Résistances blindées.
Eclairage intérieur.
Alimentation: Volt 400 triphasé + neutre (voltage spécial sur demande).
Modèle : BASIC 2/50 PLUS - version chambre double avec portes vitrées.
Les fours à pizza de la série Basic sont fabriqués par Prismafood en Italie.
Les fours à pizzas professionnels électriques de cette série sont destinés à un usage professionnel intensif. Très résistants, ils ont été conçus pour des usages quotidiens.
Ces fours à pizzas chambre double pizza ∅ 32 cm econnus pour leur qualité et leur robustesse font partis des éléments de cuisine les plus vendus. Réservés aux établissements tels que les pizzérias, ils feront l'unanimité au sein des professionnels de la restauration.
Leur rapport qualité/prix est imbattable.
Dotés d'une lumière intérieure ces fours permettent de visualiser la cuisson de vos pizzas.
Équipés de deux thermostats et deux sondes pour contrôler les températures indépendamment au niveau de la sole et du plafond.
La sole est recouverte d'une pierre réfractaire de grande qualité pour parfaire la cuisson. La structure du four est isolée avec de la laine de roche
Température réglable de 50°C à 500°C.
Caractéristiques :
Marque | PRISMAFOOD |
Nombre de chambre(s) | chambre double |
Nombre de pizza par chambre | 2 |
Tension | 400/ 230 V |
Alimentation | Electrique |
Nombre de portes | 2 |
Alimentation | Electrique |
Courant | 400/ 230 V/1N |
Dimensions intérieures | 540 x 500 x 140 mm |
Dimensions extérieures | 855 x 700 x 635 mm |
Puissance | 8 kW |
Capacité | pizza diamètre 32 cm |
Fiche technique
- Poids (kg)
- 83
- Largeur en mm
- 855
- Profondeur en mm
- 700
- Hauteur en mm
- 635
- Energie
- Electrique Triphasé (400 V)
- Norme
- Européenne
- Puissance en W
- 8 kW
- Thermostat
- T° de 50 ° à 500 ° C
- Dimensions chambre (en mm)
- 540 x 500 x 140 mm
- Version du four
- chambre double avec portes vitrées et pizza ∅ 32 cm
- Nombre de chambres
- 2
- Puissance résistances sol ( W )
- 2000 x 2
- Puissance résistances plafond ( W )
- 2000 x 2