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Four à cuisson rapide POP - GN 2/3 -Monophasé - Giorik

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Quantité

Four à cuisson ultra-rapide avec commandes tactiles

Dimensions extérieures : 431 x 667 x 512 mm

Alimentation : 230 V / 3.2 kW

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CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Typologie de produit PAB1 - Prêt à brancher

Énergie Electrique

Mode de production vapeur injection

Température maximale (°C) 260°

Port USB Oui

Douchette extractible Non

Système de lavage automatique non

Douchette extérieure non

Sonde à coeur Non

Compatibilité GN 2/3

Chauffage Impingement, convection, vapeur

Commande(s) Ecran tactile 7\"

Capacité 1 GN 2/3

Modèle électrique

DIMENSIONS ET POIDS
Poids net (kg) 45

Dimensions extérieures (LxPxH) (mm) 431x667x512

ALIMENTATION
Alimentation gaz non

Arrivée eau non

Puissance électrique raccordée (kW) 3.2

Tension (V) 230V (mono)

LOGISTIQUE
Poids brut (kg) 50

Informations complémentaires
  • Four rapide avec cuisson par air pulsé, vapeur et convection.
  • Contrôle par écran tactile 7’’
  • 12 recettes préenregistrées, personnalisables.
  • Réservoir de 3 litres qui permet de réaliser de nombreuses recettes.
  • Température jusqu'à 260°C.
  • Porte en verre trempé.
  • Port USB pour l’importation et l’exportation de recettes et contrôle HACCP.
  • Branchement 230V mono.
137121

Fiche technique

Poids (kg)
45
Référence produit
137121
Largeur en mm
431
Profondeur en mm
667
Hauteur en mm
512
Energie
Electrique Monophasé (230V)
Norme
Européenne
Puissance en W
3.2 kW
Températures
T260 °C

Références spécifiques

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