LKS/6T
Four à cuisson rapide mixte - convection micro-ondes ou combiné -Triphasé - Diamond
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Four à cuisson ultra-rapide avec commandes tactiles
Dimensions extérieures : 467 x 609 x 630 mm
Dimensions chambre : 310 x 320 x 180 mm
Alimentation : 400 V / 6 kW
Caractéristiques :
Four cuisson ultra rapide
- Version Triphasé.
- Dimension chambre de cuisson : 310x320x180mm.
- 2 magnétrons latéraux de 1Kw chacun.
- Four ultra-rapide (convection, micro-ondes ou combiné).
- Commandes "TOUCH SCREEN" écran tactile de 7" et couleur haute définition, permettant à l'utilisateur de personnaliser toutes les principales fonctions du four.
- Gestion des favoris sur l'écran d'accueil.
- 2 modes de cuisson (automatique, manuelle).
- Préchauffage jusqu'à 300°C et refroidissement rapide de l'enceinte de cuisson avec porte ouverte.
- Interface utilisateur en 29 langues.
- Mémoire (pré-programmable) pour recettes (nombreuses déjà disponibles en standard).
- Réalisation chambre de cuisson en acier inox AISI 304, bords arrondis pour une circulation optimale de l'air et un nettoyage aisé.
- Surfaces externes parfaitement lisses (pour un nettoyage facile), indice de protection IPX3 (contre les jets d'eau).
- Porte avec poignée ergonomique et athermique.
- Micro-interrupteur pour porte.
- Autodiagnostic avec affichage des erreurs.
- Filtre catalyseur intégré pour un fonctionnement sans hotte et sans odeur.
- Vitesse de ventilation automatique pour le mode High Speed Oven.
- Possibilité de choisir la vitesse de ventilation en mode Combi Wave.
- Connexion Wi-Fi et port USB (HACCP, import/export recettes).
- Raccordement du four très aisé.
- NB: livré de série avec plaque de cuisson, spatule aluminium et chambre-box.
LES +
PLUS:
La rapidité au service du client!! « iPronti » by Diamond.Four ultra-rapide (convection, micro-ondes ou combiné), entretien aisé (chambre-box amovible et lavable), 2 magnétrons latéraux, écran tactile 7’’ très intuitif, connexion Wi-Fi et port USB (HACCP, import/export recettes), interface en 29 Langues, faible encombrement, superposable, …… Ce tout nouveau four issu de toutes dernières technologies de pointe, il a tout pour vous séduire !!
ADVANTAGE :
- Idéal pour tout type de restauration (hôtel, restaurant, bar de plage, fast food, station de service, ...).
- Ultra-rapide (convection, micro-ondes ou combiné), de faible encombrement et facile d'entretien, en fait un atout majeur au service du client!
- Port USB permettant de conserver, transférer les divers programmes de cuisson (gestion des données HACCP).
- Chambre-box facilement extractible
- Autres accessoires tel que plateaux téflons, plaque de cuisson en pierre, chambre-box complémentaire, etc... sont disponible sur demande.
LKS/6T
Fiche technique
- Poids (kg)
- 73
- Référence produit
- LKS/6T
- Largeur en mm
- 457
- Profondeur en mm
- 609
- Hauteur en mm
- 630
- Energie
- Electrique Triphasé (400 V)
- Norme
- Européenne
- Puissance en W
- 6 kW
- Températures
- T° max : 300 °C
- Dimensions chambre (en mm)
- 310 x 320 x 180 mm
Références spécifiques
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