Plaque coup de feu gaz - 800 x 900 x 280 mm - 10 kW
Plaque coup de feu gaz - gamme 900
Dim : 800 x 900 x 280 mm
La plaque coup de feu gaz de la gamme 900 est conçue avec un dessus renforcé de 2 mm monobloc et une plaque de cuisson en fonte de 22 mm d'épaisseur, optimisée pour conserver et restituer un maximum de chaleur.
Sa conception permet d'obtenir des températures différenciées selon les zones de cuisson, allant de 200°C aux extrémités à 500°C au centre.
Équipée d'un brûleur central en fonte avec allumage Piezo, veilleuse et sécurité par thermocouple, elle assure une combustion optimale.
La plaque est composée de quatre éléments indépendants et démontables, facilitant l'entretien et la maintenance.
La chambre de combustion est entièrement isolée pour éviter la déperdition de chaleur.
Des patins en fibre de céramique isolent la plaque de son support, réduisant ainsi la propagation de la chaleur et le risque de brûlure.
L'appareil inclut des injecteurs pour butane/propane et gaz de ville.
Puissance : 10 000 W.
Dimensions : 800 x 900 x 280 mm.
PLAQUE COUP DE FEU GAZ - GAMME 900
Dessus renforcé de 2 mm monobloc
Plaque de cuisson de 22 mm d’épaisseur en fonte permettant de conserver et de restituer un maximum de chaleur
La conception de la plaque de cuisson permet d’obtenir des températures différenciées en fonction des zones de cuisson De 200°C aux extrémités jusqu’à atteindre graduellement une température de 500°C au centre de la plaque
Brûleur central en fonte optimisé pour une meilleure combustion équipé d’un allumage Piezo, d’une veilleuse et d’une sécurité par thermocouple
La plaque de cuisson est constituée de quatre éléments indépendants et démontables pour faciliter l’entretien et la maintenance du fourneau
La chambre de combustion de la plaque de cuisson est entièrement isolée pour éviter déperdition et transmission de chaleur
La plaque de cuisson est isolée de son support et du dessus de l’appareil par des patins en fibre de céramique évitant à la chaleur de la plaque de se propager à l’ensemble de l’appareil et permettant de diminuer le risque de brûlure
Injecteur butane/propane + injecteur gaz de ville inclus
Puissance : 10000 W
Dimensions (L x P x H) : 800 x 900 x 280 mm