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Fourneau à gaz 4 feux - 1/2 plaque coup de feu sur four gaz GN 2/1 est idéal pour restaurateurs de cuisine traditionnelle.
Performant il répondra à tous vos besoins.
Robuste, fiable, moderne cet appareil de cuisson aux 4 feux vifs trouvera aisément sa place dans votre établissement.
Dimensions : 1200 x 700 x 900 mm
TG 76 FTC
Fourneau gaz 4 feux vifs + plaque coup de feu - sur four -
5 086,90 €
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5 590,00 €
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—
6 104,28 €
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Dimensions : 1200 x 700 x 900 mm
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Caractéristiques :
- Carrosserie en acier inox.
- Dessus embouti avec épaisseur 12/10 ème.
- Pieds en acier inox réglables pour une hauteur de plan de 850 à 900 mm.
- Panneau de commandes incliné vers l’utilisateur.
- Brûleurs à flamme stabilisée avec puissance variable et jonction hermétique au plan.
- Puissance brûleurs de 4 kW et 8 kW.
- Brûleurs sous grille en fonte émaillée noire résistante aux acides.
- Grilles avec longues branches pour petites casseroles.
- Robinet de sécurité avec thermocouple.
- Flamme veilleuse.
- Configurés d’usine pour gaz naturel (injecteurs butane/propane fournis).
- Possibilité de modifier les brûleurs en option - sur demande avec délais.
- Disponibles avec four (gaz ou électrique) ou dessous libre.
- Porte en accessoire pour versions dessous libre.
FOUR :
- Fours statiques avec température réglable de 500 à 250°C.
- Livrés avec une grille en acier chromé GN 2/1 ou 930 x 530 mm.
- Dimensions chambre four : 693 x 300 x 580 mm compatible GN 2/1.
PLAQUES COUP DE FEU GAZ :
- Chauffage par brûleurs à haute puissance.
- Plaque de forte épaisseur avec orifice central amovible.
- Température maximale de 480°C.
- Montés en gaz naturel (injecteurs B/P fournis)
TG 76 FTC
Fiche technique
- Poids (kg)
- 210
- Référence produit
- TG 76 FTC
- Largeur en mm
- 1200
- Profondeur en mm
- 700
- Hauteur en mm
- 900
- Energie
- Gaz
- Puissance en W
- fourneau 38 kW + four 8 kW
- Températures
- 50° à 250°C
- Dimensions du four
- 650 x 530 x 300 mm
- Dotation
- 1 grille chromée GN 2/1
Références spécifiques
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