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G22/PLNC12-HP

Plaque de cuisson gaz HP, lisse, nitro chrome -TOP-

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Plaque de cuisson gaz HP, lisse, nitro chrome -TOP-

Dimensions : 1200 x 930 x 250(320)

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DÉTAILS DU PRODUIT

  • Dimensions utiles de la surface de cuisson 744x647 mm, 48,14 dm2.
  • Avec plaque au chrome dur.
  • 2 zones de cuisson indépendantes
  • Régulation par vanne thermostatique de 130°C à 300°C.

 

  • Réalisation en acier inox AISI 304, "top" embouti (20/10 mm), vérins de mise à niveau, étanchéité à l'eau "IPX5".
  • Plaque de cuisson inclinée à haute conductibilité thermique (Certifié alimentaire suivant règlementation Européenne CE n.1935/2004), rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité. Tiroir de récupération du jus de cuisson (3 litres).
  • Chauffage gaz, par brûleurs (4 rampes par 1/2 module) en inox à flamme stabilisée.
  • Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur

LES +

PLUS:

Plaque emboutie, réalisation en une seule pièce avec le TOP même de l'appareil, hygiène assuré à 100% !

ADVANTAGE :

  • Le traitement de la plaque au chrome dur vous garantit:
  1. une hygiène irréprochable,
  2. une facilité d'entretien,
  3. une atténuation de la réverbération de la chaleur vers l'opérateur.
G22/PLNC12-HP

Fiche technique

Référence produit
G22/PLCD8T-N

Références spécifiques