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FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION - VAPEUR DIRECTE
Dimensions (LxPxH): 784 x 754 x 634
EKF 464 N UD
FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION - VAPEUR DIRECTE
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FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION - VAPEUR DIRECTE
Dimensions (LxPxH): 784 x 754 x 634
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Commodité et qualité. Il cuit les croissants vides ou fourrés, c’est l’allié indispensable pour chauffer et restituer le parfum au pain congelé : son habitat naturel sont les petites boulangeries et pâtisseries où l’espace est un bien précieux. Malgré les formes compactes et la facilité d’utilisation, le four EKF 464 N UD, avec sa fonctionnalité à vapeur directe qui permet de personnaliser chaque recette en fonction de l’exigence de cuisson, permet d’obtenir des résultats professionnels avec le minimum de temps et d’énergie.
Caractéristiques :
CAPACITÉ 4
DISTANCE ENTRE GUIDES 83 (mm)
DIMENSIONS FOUR (LxPxH) 784x754x634 (mm)
POIDS 58 (kg)
PUISSANCE ÉLECTRIQUE 6,4 (kW)
VOLTAGE AC 380/400 3N (V)
FRÉQUENCE 50 (60) (Hz)
TEMPÉRATURE 100 ÷ 260 (°C)
EKF 464 N UD
Fiche technique
- Poids (kg)
- 58
- Référence produit
- EKF 464 N UD
- Largeur en mm
- 784
- Profondeur en mm
- 754
- Hauteur en mm
- 634
- Norme
- Européenne
- Puissance en W
- 6.4 kW
Références spécifiques
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