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EKF 364 N UD

FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION - VAPEUR DIRECTE

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FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION - VAPEUR DIRECTE

Dimensions (LxPxH): 784 x 754 x 504

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Cuissons rapides et résultats optimaux. Conçu pour les petites boulangeries et pâtisseries qui ne veulent pas renoncer aux productions de bonne qualité tout en utilisant un appareil compact et solide. La fonctionnalité à vapeur directe permet la flexibilité maximale et permet de satisfaire toute exigence de cuisson : vous pourrez faire cuire des tartes, gâteaux, viennoiseries, beignets toujours savoureux, chauds et parfumés.

Caractéristiques :

CAPACITÉ 3

DISTANCE ENTRE GUIDES 73 (mm)

DIMENSIONS FOUR (LxPxH) 784x754x504 (mm)

POIDS 44 (kg)

PUISSANCE ÉLECTRIQUE 3,7 (kW)

VOLTAGE AC 220/230 (V)

FRÉQUENCE 50 (60 on demand) (Hz)

TEMPÉRATURE 30 ÷ 260 (°C)

EKF 364 N UD

Fiche technique

Poids (kg)
44
Référence produit
EKF 364 N UD
Largeur en mm
784
Profondeur en mm
754
Hauteur en mm
504
Norme
Européenne
Puissance en W
3.7 kW

Références spécifiques

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